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發布時間:2021-04-15 08:07  









浦江縣茜屏農家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉馬嶺腳村,云水天色,空氣清新,不僅是一個天然的氧吧,還是一個風光迷人的旅游景點。
浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:烤羊背
'烤羊背'引選用上好的綿羊脊背,經過精工細作,運用傳統手法,配以數十種佐料,經過精工細調和烹飪手法是草原筵席中不可缺少的,烤羊背獻給長輩和尊貴的客人,同時歌唱美好的祝酒歌,祝福尊貴的客人吉祥如意,美滿幸福。
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浦江縣馬嶺客棧十一號店與您分享:烤全羊的來歷
據考古資料證實:在發現河套人(鄂爾多斯人)牙齒化石的附近地區,發現了古代人類試用火的灰燼;而且還有(元史)記載,12世紀時期的蒙古人“掘地為坎以燎肉”;為了安全起見,夜里乘搭地鐵,應盡量避免走到最后一個車廂去,以免不法之徒有機可乘。到了13世紀(即元朝時期),肉食方法和飲膳都已有了極大的改進。《樸通事。柳羔羊》對烤羊肉做了較詳細的記載:“元代有柳羔羊”,于地做爐三尺,周圍以火燒,令全通赤,用鐵箅盛羊,上用柳子蓋覆上封,以熟為度。”不但制作過程復雜講究,而且還用了專門的烤爐。至清代,各地蒙古族幾乎都以烤全羊宴招待上賓。


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農家樂式餐廳莊園
一行人驅車來到此處時還費了一番功夫。路上多為村莊、農田,雖然景色優美,但是人比較少。本以為餐廳里應該會比較少客人,但到了農莊后,門口停滿的小車讓我們大吃一驚,據店家介紹,來到農莊吃飯的大多為自駕前來。“都是沖著美食而來。”

