欽州商用炸爐零售價格誠信企業推薦,廣州慕深good

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1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度，但油面高度不能大于2/3油鍋深度。 2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。 　

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起動炸爐及加溫油溫： 按“on / off”功能鍵以起動炸爐。設置炸爐烹煮商品，直至炸爐油溫做到烹煮溫度而且在規律性升溫及終止。 3.查驗油位線：當油溫做到烹煮溫度時查驗油位線。假如超出油位線，取下不必要油直至合乎能夠 卸油至汽車油箱或廢桶之油位線部位。假如小于油位線，則填補給油至做到此油位線。 留意：滾油在炸爐中請應用隔熱保溫膠皮手套。 4.油槽規律性升溫及終止：允許油槽規律性升溫及終止3次。當炸爐加溫時，加溫顯示燈會閃爍。 5.油溫讀值：將測溫計探頭插進油槽滾油中挨近炸爐油槽溫度攝像頭1英吋(2.5厘米)內。這時探頭針管部位大概離油位3英吋 （7.6厘米）。直至溫度讀值平穩。

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加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構;