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消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物、聚氧丙希甘油醚和聚氧丙希聚氧乙烯甘油醚等幾種。

消泡劑（defoamer)又稱為抗泡劑，在工業(yè)生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應(yīng)用于清除膠乳、紡織上漿、食品發(fā)酵、涂料、石油化工、造紙、工業(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害泡沫。

天津雙吉興科技有限公司主要經(jīng)營：洗滌劑、柔軟劑制造、銷售；建議在60℃以前加入消泡劑，功效，在用量上要注意，以10ppm為單位，一般10-500ppm的用量即可達到理想效果。化工原料、化工產(chǎn)品銷售等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神。起泡液中添加疏水固體顆粒后，疏水顆粒會立即吸附起泡液中表面活性劑的親水端，使得疏水顆粒的外層變?yōu)楸砻婊钚詣┑挠H水端，具有親水性，進入水相，疏水固體顆粒大量吸附起泡體系的表面活性劑，使得起泡液中表面活性劑的濃度驟降，致使泡沫。這種消泡機理不能解釋其他消泡劑的作用機理，過于片面。

天津雙吉興科技有限公司主要經(jīng)營：洗滌劑、柔軟劑制造、銷售；化工原料、化工產(chǎn)品銷售等產(chǎn)品。公司尊崇“踏實、拼搏、責任”的企業(yè)精神。聚醚改性硅油消泡劑具備消泡的三個特點：首先基本上不溶于起泡液（溶解的多半有助泡作用）；其次表面張力要低于起泡液；礦物油類——包含礦物油配合物和一些疏水性的粒子，如硬脂酸金屬皂、聚脲等，市場常見。后能迅速地分散在起泡液中。只有溶解性小而分散性大的物質(zhì)，才能成為破泡及抑泡能力較好的消泡劑，以地提高其分散性，達到抑泡、破泡雙強的目的。