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              蜂窩不粘鍋廠的行業(yè)須知

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              發(fā)布時間:2020-11-11 11:31  








              銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。

              不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用

              一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋子從里到外清洗一次,再用清水沖洗干凈。

              二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋子的作用,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說明鍋子的受熱性非常的均勻。

              三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋子擦干。

              四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋子晃動,使油充分潤浸入鍋的每一處。

              五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來回刷,讓鍋子的每個角落被油充分潤浸。

              六、把多余的油倒出來,蓋上鍋蓋,靜置一個晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個重要的步驟。











              陶瓷不粘鍋和麥飯石不粘鍋的區(qū)別

              1.麥飯石不粘鍋的主要防粘材質(zhì)是聚四氟乙烯,空鍋干燒超過260度以上影響涂層使用壽命,且有可能釋放對人體不好的物質(zhì);

              2.陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層,更輕便,更耐高溫,即使溫度達到450度也不會產(chǎn)生不好的物質(zhì)。










              在使用和保養(yǎng)不粘鍋時應(yīng)注意哪幾個方面?

              1、初次使用前,要把標(biāo)貼撕去,用清水沖洗并抹干,涂上一層薄薄的食用油(牛油及豬油在外)作為保養(yǎng),再清洗后方可使用。

              2、烹調(diào)時應(yīng)用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,防止尖利的鏟具或金屬用具危害不粘鍋的表面。

              3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調(diào)出美味食物。采用大火時,鍋內(nèi)需要有食物或水。  

              4、使用后須待溫度稍降,再用清水洗滌,遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。  












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