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發布時間:2020-07-25 05:01  







天津冷聯機電設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業.公司坐落于天津市津南區咸水沽鎮海河工業園.
解凍機特點:
1、設備整體全部采用sus304不銹鋼制作而成,結構簡單大方,實用性強,清洗維護非常方便。濕度溫度可調。
2、蒸汽加熱,常溫水解凍,水循環利用,節約資源。
3、每小時可解凍1-3噸,工作效lv高,節省成本和勞動力。
4、低溫高濕解凍設備 肉類低溫高濕解凍機設備采用變頻調速,運行平穩可調并增加了使用壽命。
控制空氣的濕度、溫度、風速、風向達到解凍要求(濕度要求為90%—98%)。高濕度有利于肉在解凍時減少汁液流出,風速為變頻調速,溫度是曲線變化,濕度是傳感器控制。冷凍品在解凍間于加熱空氣交換,通過加熱后的空氣,不斷地在解凍品的周圍循環流動,使其受熱均勻,溫度升高,促使冰晶融化。
天津冷聯機電設備有限公司以生產制造速凍設備,冷卻設備.制冷工程,食品輸送線,肉類解凍設備為主的企業.公司坐落于天津市津南區咸水沽鎮海河工業園.公司可根據客戶需求設計量身定做,從而滿足客戶不同食品生產工藝要求。
低溫解凍機特點
1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續解凍。
2、節約水資源,水可多次用于解凍多種產品。
3、節約人工,只要一個工人就可完成(1T/h-10T/h)的產量。
4、可配套設備連接自動鹵制線,實況流水線作業。
5、全不銹鋼制造,符合衛生要求。
察緩化效果的主要指標包括幾點:
1、解凍后,色澤是否保持速凍前色澤,無氧化、變黑等現場。
2、解凍后,水分流失得到有效控制,盡量減少損耗。
3、解凍后,肉品質不發生變化,營養成分無變化。
4、解凍后,無血shui滲出。
低溫高濕空氣解凍機是以空氣為介質進行解凍的設備。從日常生活經驗不難獲知,肉類直接暴露在空氣中解凍容易造成肉類表面干燥,從而使得品質下降。低溫高濕空氣解凍機通過降低溫度、提高濕度雙向齊下,讓高濕度的空氣對凍品進行解凍,避免表面干燥現象的產生。