您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-07-31 13:13  





生態餐廳改變了傳統的,封閉的就餐環境,實現人與植物,景物體的共生共榮,同時也提高了經濟效益生態餐廳就是利用保護種植設施可以滿足植物生長需求的功能,結合園林式的景觀配置以及花草,蔬果,園林植物的種植,營造一個綠色的生態型就餐環境,將餐飲和園林景觀有機的結合起來。生態餐廳結構以鋼構、陽光板或玻璃為主體框架,輔以調溫、降溫的風機、濕簾、中央空調等系統,滿足于服務的空間。
生態餐廳是目前國家溫室開發的現狀,農村地區溫室形態單一,僅滿足農業生產要求,但基本沒有開展和發展新項目。研究開發表明,作為支持擴大農業的金融投資的增加者,農村對溫室單一生產模式的改變有著與村民相同的問題。
蔬菜生態溫室設計必須結合園林設計、景觀植物養護、以及農藝技術等的知識,根據不同功能區的環境和景觀布局的需要配置植物。高大的植物如香蕉、椰樹類可以布在地勢較低的水系邊,喜光的瓜果蔬菜可以布在光線較好的溫室四周,蔓生的綠植可以設支架或爬延于生態雅間之上,矮小的耐蔭花草植物可以配植于架子下和高大植物下。
生態溫室大棚的基礎是一般的條形基礎和內部的點基礎。周圍及內部開挖深度一般為800-1200mm,寬度一般為800-1200mm。底部素土夯實,頂部三七灰土夯實,上部鋪混凝土墊層。墊層上方,條形基礎周圍為磚基礎,內點基礎為混凝土基礎。多跨玻璃溫室周邊一般有500-1000mm高的磚墻,具有保溫、防潮、美觀(外裝飾處理后)的功能。柱基礎為鋼筋混凝土結構,等級為I級,C20以上為混凝土等級。內遮陽系統可通過齒輪、機架或電纜進行開啟和關閉。夏季,遮陽簾能降低溫室內溫度。冬季,夜間遮陽簾關閉時,可通過輻射或熱交換以免溫室內熱量外溢,從而降低溫室的運行能量。
對于生態餐廳建設的園區周邊,可以選擇園林、菜園、盆景園、香草園、茶園、農業園、牧場和漁場。此外,還有昆蟲生產基地,如生產蠶、蝎、蟬等食用昆蟲。但是用于食品原料生產的園區,都要按照農業生產規程生產,生產的產品質量要有保障。
生態餐廳的布局有很大的發揮空間,可以隨意設計。需要結合生態餐廳的餐飲功能劃分功能區。有的生態餐廳包括接待區(門廳)、觀景區、點菜區、就餐區、后廚區、收銀員區,根據當地風俗習慣,還包括宴會廳和舞臺表演區的一些功能區。