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發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 05:59  





長期喝普洱茶到底會不會體寒?

1.古樹是曬干的,因?yàn)樽砗蟆案稍铩辈糠值闹谱鞴に嚥煌趥鹘y(tǒng)紅茶的高溫干燥,而是像普洱茶生茶一樣自然曬干。因此,沒有傳統(tǒng)紅茶那樣的燥熱感,但有一個類似于生茶的“發(fā)汗期”,即茶在制成后的頭兩個月內(nèi)是冷的和涼的。出汗后,茶是溫和的。
2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個環(huán)節(jié),屬于預(yù)發(fā)酵,發(fā)酵程度約為微發(fā)酵的10%。因此,這種新的茶是冷涼的,隨著儲藏時(shí)間的延長,茶的品質(zhì)逐漸變得溫和。
3.古老而成熟的茶,由于堆積發(fā)酵帶來的沉重的“火氣”,在一年內(nèi)就具有燥熱的性質(zhì),一年后變暖。
總結(jié):
1.對于干熱體質(zhì)的人,他們可以喝更多的涼茶,例如,新鮮的或新成熟的白茶,但他們不容易喝更多的熱茶。
2.對于那些身體又冷又濕的人,他們可以喝更多的熱茶,如武夷巖茶和傳統(tǒng)紅茶,但他們不容易喝更多的冷茶。
3.品質(zhì)溫和的茶通常具有較高的安全系數(shù)和較強(qiáng)的普適性。但是,通用性強(qiáng),口味和飲用價(jià)值可能不能滿足茶愛好者的要求。
4.并不是說你不能喝冷的或熱的茶,而是你應(yīng)該在了解你自己的體質(zhì)和茶的質(zhì)量的基礎(chǔ)上,找到健康和口味偏好之間的平衡,適度地喝健康和正確的茶。
好的生普喝起來是什么感覺?

根據(jù)傳統(tǒng)的曬干技術(shù),無論在哪個山區(qū)或地區(qū),生茶都不會有綠茶的強(qiáng)烈香氣,但它會有一種輕微的沉悶和沉悶的香氣。香氣似乎總是被一層薄紗包裹著,每片茶葉只有一點(diǎn)點(diǎn),所以好的生茶非常耐泡。
如果生茶儲存三年甚至五年以上,并且茶本身的基礎(chǔ)是好的,那么香氣會更“鈍”。鈍器有鈍器的優(yōu)點(diǎn),重劍沒有鋒,偉大的技巧不起作用。
這個問題實(shí)際上很大,然后由于個體差異,實(shí)際上沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。
1.首先,對泡茶者必須有基本的要求。你不能泡茶,光讓杯子保持不透氣是不夠的。
2.對于初學(xué)者來說,普通茶和好茶的區(qū)別并不明顯,因?yàn)樵S多細(xì)微的變化需要時(shí)間積累。
如果你知道如何泡茶,如果你已經(jīng)1-2歲了,下面的答案可能對你有幫助。如果沒有,它實(shí)際上是沒有用的。只是看、聽和參考它。
1.不要以印象為主,忘記樹的年齡,忘記山,有自己標(biāo)準(zhǔn)的釀造方法,用自己的舌頭帶著自己的味道去體驗(yàn)。
2.我不知道茶是好是壞。正常的醉需要少喝大約3倍,然后我才能做出基本的判斷。
3.生浦有許多味道,苦、甜、軟、鮮。一種好的茶必須有豐富的內(nèi)在品質(zhì),豐富的內(nèi)在品質(zhì)是樹齡,是生態(tài)的,是多種生產(chǎn)過程的結(jié)合。
4.對于普通飲茶者來說,很難理解內(nèi)在的品質(zhì)。內(nèi)在物質(zhì)包括湯感的協(xié)調(diào),各種苦味、澀味、甜味和香味的協(xié)調(diào)。協(xié)調(diào)意味著即使有澀味,它也會很快融化,不會引起口腔麻木。那么甜言蜜語就不會軟弱無力。如果它有香味,它可以浮起來沉入水中。如果它有香味,它就會進(jìn)入水中。另一點(diǎn)是抗泡沫性。此外,宮廷普洱茶的品級通常制成散茶單獨(dú)飲用,很少壓制成茶餅或茶磚,因?yàn)椴柩吭谏L前就已采摘,自發(fā)酵器L尚未發(fā)育成熟,能發(fā)酵的茶芽稀少,甚至更加珍貴。富含內(nèi)在品質(zhì)的茶通常耐泡。
5.從理論上講,我終于覺得自己很膚淺。你應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地小心喝茶。有許多事情不能一次從新手跳到專家,只能積累。
6.喝茶時(shí),我們應(yīng)該注意一些細(xì)節(jié)。例如,盡量少抽煙,少吃油膩的食物,這樣你就能充分體驗(yàn)到茶的各種味道。
7.不要指望取代智虎的必要經(jīng)驗(yàn)。有自己的泡茶標(biāo)準(zhǔn),然后慢慢體驗(yàn),慢慢學(xué)習(xí)。有一天這可能是一種頓悟。
普洱生茶會變成普洱熟茶嗎?

初次接觸普洱茶的朋友通常會有一個錯誤的看法,即普洱茶生茶是“不成熟”的茶,而普洱茶熟茶是“成熟”的茶,所以只要時(shí)間足夠長,生茶就會成為成熟茶。那么真的是這樣嗎?
首先,讓我們回顧一下“生”和“熟”是如何形成的:
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是用云南大葉曬青茶加工而成。曬干的綠茶通過采摘和蒸煮加工成生茶。熟茶也需要經(jīng)過堆積發(fā)酵。
因此,從加工技術(shù)的角度來看,生茶和熟茶有著本質(zhì)的區(qū)別。即使生茶儲存很長時(shí)間,它也不會變成成熟茶。
另一個讓新茶愛好者誤以為生茶是熟茶的說法是“長期存放的陳茶在外觀和湯色上都將變得非常接近熟茶”
普洱茶在儲藏過程中的自然轉(zhuǎn)化過程稱為陳化。為了達(dá)到一定的老化程度,——人需要適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件,如“避光、通風(fēng)、無異味”等。適宜的環(huán)境會使生茶的內(nèi)在品質(zhì)發(fā)生一定的變化,從而使湯的外觀由深綠色變?yōu)楹诤稚瑴念伾牲S綠色變?yōu)槌燃t色,湯的品質(zhì)變得像熟茶一樣香甜、濕潤、滑潤。負(fù)責(zé)任的茶商不會將茶餅裝入倉庫出售,直到茶餅的含水量降至10%。
與后期普洱茶陳釀相比,成熟茶在加工初期通過堆積發(fā)酵轉(zhuǎn)化為其內(nèi)部物質(zhì)。
濕氣重喝什么茶好?

(1)綠茶
綠茶本身不發(fā)酵,所以茶葉不被氧化,因此醉能大限度地保留鮮葉中的各種物質(zhì)。綠茶含有大量的咖啡l-堿、茶多酚和其他成分,這可以與保留所有l(wèi)-面相比。
因此,喝綠茶更有利于促進(jìn)左旋尿。例如,洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖和安吉白茶都是中國的名茶。
綠茶是冷的。對于體質(zhì)寒冷的朋友,他們必須注意觀察或少喝酒。如果有反應(yīng),他們應(yīng)該停止飲酒。胃不好的茶愛好者也應(yīng)該注意他們的胃。如果發(fā)現(xiàn)不舒服,他們也應(yīng)該少喝或不喝。
對于正常人來說,一旦體質(zhì)改善,你可以考慮和其他茶一起喝,早上喝綠茶,下午喝其他茶。
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(2)普洱茶
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶稍涼,能除火,但對腸胃有較大刺激,而熟茶相對溫和。
對于那些身體里有大量水分的人來說,如果他們想去濕同時(shí)又能滋養(yǎng)他們的胃,清淡的普洱茶是一個不錯的選擇。
(3)烏龍茶
大多數(shù)水分過多的人脾胃功能差,有些人體質(zhì)偏寒。請選擇烏龍茶、大紅袍茶和紅茶飲用。
這些茶的特點(diǎn)都有很好的茶氣,有助于開展L-gas。當(dāng)然,任何茶都有益于左旋尿功能。
因此,除濕功能也相當(dāng)好。