南平污水處理工業鹽廠家咨詢客服「藍洋化工」

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發布時間：2021-10-11 21:49

千萬別誤把工業鹽錯當食用鹽

鹽分為：食用鹽、鹽、工業鹽三種。我覺得有必要簡單介紹一下這三種鹽：

1.鹽

鹽如果從化學角度來說是指一類金屬離子或銨根離子（NH4 ）與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。如氯化鈉銨、硫酸鈣、氯化銅、等化合物。在我們日常生活中提到的鹽只是食用鹽的簡稱，只是鹽的一種。

2.工業鹽

工業鹽在工業上的用途很廣，是化學工業的基本原料之一，其主要成分是氯化鈉，被稱為“化學工業”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、、純堿、氯化鈉、等主要是用工業鹽為原料生產的，是不可以食用的。

3.食用鹽

食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水等獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，食用鹽是烹飪中常用的調味料之一，也是人體正常的生理活動不可缺的物質，由于食用鹽在我們日常飲食中的重要作用，我國對食用鹽的質量有嚴格的規定。在有機肥料中加進少量的鹽，就能加強微生物的活動，促使有效養分釋放，提高肥效。

但即便是有這些規定，工業鹽冒充食用鹽的事件從來沒有消失過。究其根本無非就是無良商人為了個人利益不顧消費者的安危（工業鹽的每噸進價只需400多元甚至更低，但食鹽的市場價可達每噸四千元）。

我們身為工業鹽的生產廠家，會嚴格考察所有購買我公司工業鹽客戶的用途，保證不會有我公司的工業鹽被偽裝成食用鹽危害消費者！

晉江藍洋化工，專門從事生產，研發，銷售，歡迎大家來電咨詢！

工業鹽的成分結構

化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如、漂bai粉、和工業鹽純堿等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業上使用的“鹽”，都是一樣的化學成分，只是用途不同。因為原鹽是自然界的產品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純堿、小蘇打、hon礬、硫酸銨、、、磷酸氫二銨等，能籠統叫“工業鹽”。不知從什么時候開始，出現了“工業鹽”這個名稱，我分析是從shi鹽專營的概念衍生而來。從5月9日的節目中看到，自貢市這樣的老鹽業基地，也把自己生產的精制鹽叫“工業鹽”。這種說法產生了兩種fu面作用，一是如電視中所說，“工業鹽”就是硫酸鹽、。另一種危害更大，它導致了經常發生的誤食有毒鹽類，造成群體食物zhong毒。其原因在于我們很多地方的炊事員，大多是農民工出身，認為“工業鹽”和“食用鹽”只是質量上的差別，當廚房沒有鹽了，自做主張的取點他們認為是鹽的東西（經常是鈉），從而釀成大禍。為了降低健康風險，我們需要在每一種食品原料中，都盡可能降低它們的存在，“不能食用工業鹽”，正是這樣的一種考慮。所以，工業鹽這種提法，一定要予以摒棄，否則貽害無窮。