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發布時間:2020-11-05 12:44  










志浩制冷——面包店糕點冷藏柜設計
選擇蛋糕展示柜務必根據店面裝修設計理念而定,二者互相配合要給消費者一種環境整潔秩序井然的感覺,在視覺沖擊和心態上刺激消費者的選購沖動。面包店糕點冷藏柜設計
另一方面,也要保證蛋糕展示柜自身的環境整潔性——清理、整齊、避免 貨品陳列設計方案的雜亂無章,以維修保養的企業品牌形象和蛋糕店品牌品牌形象。面包店糕點冷藏柜設計
蛋糕柜怎樣開展省電維護保養
大家都了解蛋糕柜的維護保養方式中有一種叫省電維護保養,便是根據操縱蛋糕柜的用電量,來維護零部件,減緩折舊費。
①.冷柜的冷卻器一般都會柜門的厚鋼板下邊,因此 冷柜理應放到自然通風優良的地區,要立即擦去柜門外邊的塵土,那樣就可以提升冷卻器的冷疑實際效果進而做到提升致冷實際效果及省電的目地。
②.冷藏柜的冷卻器如果是翅內置式的要每過一個月上下用刷子清理一次,進而提升排熱實際效果。
③.冷藏柜如果是敞開式的,應防止電扇、中央空調直吹,在非上班時間理應把夜簾關掉。敞開式陳列柜應用工作溫度不可高過 25°C,風力不可超過每秒鐘0.3米,環境濕度不可高過60%。
④.存進蛋糕柜的食材要適當,不必過滿、過緊,放置要有效。由于蛋糕柜的容量和負荷是一定的,柜里食品類擺得過滿、過緊,會危害柜里氣體的熱對流,食品類排熱艱難,危害食材的冷藏實際效果。另外提升制冷壓縮機上班時間,使用電量提升。面包店糕點冷藏柜設計
志浩制冷——面包店糕點冷藏柜設計
陳列柜發展趨勢到現在早已說成十分的好用和了,可是,伴隨著同行業間市場競爭愈來愈猛烈,怎樣在市場需求之中占有較大的市場占有率,就務必用商品的整體實力來講話,顧客的雙眼是明亮的,明白區別商品的特性和應用性。顯而易見,在這一點上而言,智能化陳列柜占有優點是無可避免。面包店糕點冷藏柜設計
我國蛋糕展示柜可能借助高品質快速擴張了市場占有率,為進一步擴張優點,在品質和管理工作精雕細琢,一次性根據了ISO9001國際性質保期管理體系和ISO14001國際性自然環境體系管理雙認證,得到 了進到國外市場的通行卡。然后的價格競爭又將一些整體實力較弱的生產廠家取代被淘汰,更促進各蛋糕展示柜生產廠家嚴格要求,節能減排,降低成本費,另外大幅向顧客讓價,這說明蛋糕展示柜制造行業踏入平穩的成熟,價錢已趨向有效。面包店糕點冷藏柜設計
面包柜選用風冷式致冷方法比較多。風冷式的基本原理是熱對流,根據強冷空氣在吐司面包冷柜內強制性循環系統流動性完成致冷。風冷機冷藏展示柜的特性是:級別高。因此 其用電量也高些,由于其制冷機組內有散熱風扇和除霜電加熱器。面包店糕點冷藏柜設計
1、面包柜易清理性:冷藏柜功效便是儲存食物,而冷藏柜必須按時對其開展清理,因此 在購買面包柜時,留意看一下冷藏展示柜的清理設計方案,看一下井井有序是不是存有不容易清理的臟亂差。
2、面包柜的防凝霜性:防起霜設計方案是當代務必具有的特點之一,僅有防起霜的冷藏柜才可以更使用方便、維護保養、清潔用品。
3、面包柜的隔熱保溫性:也是冷藏展示柜應具備的特點之一,冷藏展示柜的隔熱保溫性關鍵來源于適合的柜門薄厚、隔熱層的選料與設定及其優良的密封性特性等好多個層面。面包店糕點冷藏柜設計