天然腸衣生產廠家誠信企業,東莞市志通腸衣

東莞市志通腸衣有限公司專業從事生產：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產品。

腸衣的使用及貯存方法是否得當對腸衣作用的發揮乃至整個香腸的品質都是很重要的。腸衣的存放環境一般要求在干燥、通風、避光處貯存。如何使用請根據豬腸衣廠家推薦的方法進行。

1.腸衣在高溫、潮濕的條件下貯存會使香腸變形、收縮率下降、規格發生變化。

2.腸衣長時間的貯存，由于貯存條件的不完備，會使腸衣變形，造成損失。

腸衣作為包裝材料應用在肉類加工領域，想創新很難，更多的是功能性方面的改進，使腸衣產品耐煎、炸、煮、烤中的某一個或者全部功能得以強化，品類得以更加細分。等級劃分標準化，質量控制穩定化，市場操作規范化，是基于行業發展現狀，我們必須面對和解決的課題.

腸衣在填充以后，在產品蒸煮以前經常會出現破損的情況，很多是因為扭結導致的，扭結破損一般是因為香腸的結扎機機頭調整不是很恰當，比方說可以確定每隔三個掛腸桿出現相同的扭結破損，而有四臺機器以相同的恒定速度生產香腸，那么第三臺機器導致腸衣破損的可能性z大，所以說第三臺機器的結扎頭需要檢查。扭結破損和香腸機數之間的關系也是如此。要是破損有固定的型式和部位，認真檢查使用的人怎樣使用桿提起長串香腸并放置在生產線上是有用的。