云南水產品真空油炸機聯系電話貨真價實,諸城長風食品機械

適用范圍：

①蔬菜、水果的殺菁、含浸、油炸、干燥；

②小魚、小蝦等海產的含浸、油炸、干燥；

③各種肉類食品的含浸、油炸、干燥；

④豆干、鹵蛋等鹵味食品的殺菁、含浸、干燥。

人們生活習慣的改變將會促使消費和飲食習慣發(fā)生相應變化，與之相關的食品產業(yè)的未來發(fā)展也將適應這種變化。因此，農產品加工企業(yè)需要在提高生產技術、改進生產設備以及提升衛(wèi)生標準等方面多下功夫，來真正做到順應變化，平衡生產成本與消費水平的矛盾，刺激市場需求量。此外，企業(yè)還需在強品牌方面做足文章，提升消費者的健康食品的消費意識，增加他們對于產品的認知度，使產品從魚龍混雜的市場中脫穎而出，在市場上占有一席之地。休閑食品消費的種類繁多，更多人重點放在了健康和營養(yǎng)方面，現在的休閑食品生產廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食。

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統(tǒng)稱，是以水果、蔬菜為主要原料，經真空脫水等工藝生產的各類水果、蔬菜脆片。

果蔬脆片采用的真空技術，在食品干燥方面的應用原理很簡單，就是在負壓條件下，水分沸點的降低，提高了水分蒸發(fā)的速度。并由于溫度的降低，使干燥過程對食品性狀改變不大。這種食物干燥技術就衍生出了兩種比較常用的加工技術：真空低溫凍干和真空低溫油炸。上述果蔬脆片的加工方法中，真空油炸技術已經歷了40多年的發(fā)展歷史，是目前比較成熟的加工技術。

果蔬脆其時在上世紀90年代就已經進入中國，一直以來國內企業(yè)都是以加工出口為主，主要原因是產品成本過高，國內市場還不能接受；水果中的礦物質依然存在,尤其是鉀、鎂等都得到濃縮,含量大增,如每100克葡萄中鉀含量104毫克,而每100克葡萄干的鉀含量達995毫克,所以各種果干是補鉀的良好來源。近2年，隨著人們生活水平和健康意識的提高，這類產品逐漸進入了國內消費者的視野，很多專門內銷的生產企業(yè)也開始成立，和其他新興市場一樣，初期階段隨之而來的就是魚龍混雜的市場，質量上參差不齊，價格上差異較大，使得對這類產品感興趣的消費者也是一頭霧水，有些消費者甚至還上當受騙，所以給大家科普一下一些做得比較好的品牌還是很有必要的。