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發布時間:2020-11-16 14:20  









虛寒與氣滯體質,小米要少吃
由于小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
哪些人氣滯?
說到氣滯,很多人都有這樣的體會,生氣以后,覺得胸悶難舒。這是因為情志不暢會導致一時“氣滯”。如果是因疾病而導致的氣滯體質,可能會長期胸悶喜嘆息,情緒波動時易腹瀉,噯氣,甚至咽部如有異物梗阻,這類人是不適合吃小米粥的。
哪些人虛寒
那么,食欲虛寒體質的人又有哪些特征呢?
虛寒體質典型的特征就是怕冷,一道冬季就裹得跟粽子似的,手腳冰涼,背部發冷,如大便稀薄都是這類人的主要特征,如果你有上述這些癥狀,也不合適吃小米粥,當然,如果要吃小米粥,記得加上一兩片生姜。
吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護區,世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養。
有機小米的吃法及功效?
1、有機小米 粥上一層'米油'可強身,用于陰。
2、有機小米以顆粒豐滿、充沛、色鮮為佳。
3、有機小米乃五谷之首,為養生保健佳品。
4、有機小米紅糖粥:小米100克,放沙鍋中加水適當煮粥,加適當紅糖,米熟后食用.用于體弱者補益或產后氣血的調補。
5、有機小米山藥大棗粥:小米100克,懷山藥30克有機小米、大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用??山∑⑽福糜谄⑽柑撊跫皻庋躺袤w質的補益。
有機黃小米的營養分析?
維生素B1、B12:
小米因富含維生素B1、B12等,具有防止及口角生瘡的功效。
色氨酸:
小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。
氨基酸:
小米的豐富氨基酸幫助預防女性發炎的功效。
鋅:
小米富含鋅,能促進食欲,促進生長發育,特別是小孩子需要補鋅。
鐵、磷:
小米含鐵量高,能夠預防缺鐵性。含磷也豐富,為大米的2.3倍。這就是小米能健腦的原因。
維生素E:
小米含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。維生素E可防御機體細胞膜遭遇氧化破壞并可清除體內氧自由基等代謝“垃圾廢物”。
膳食纖維:
小米膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。豐富的膳食纖維能促進大便的排泄。
鉀:
小米含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經常吃些小米,對患者有益。
普通的一碗大米稀飯,小米粥到底有什么營養?
比起豆漿牛奶,大米粥小米粥的營養肯定比不過它們,但是我們知道,這個世界上,有人有乳糖不耐受癥,有人對豆類過敏,當他們生病身體變得虛弱時,應該用什么補充營養呢?
大米小米的其他營養雖然不多,比如維生素、鈣鐵鋅硒都不多,但它們擁有大量的淀粉,淀粉在人體內可以被轉化為糖。
淀粉在高溫和水的作用下變得更容易被人類吸收,可以在短時間內補充很多能量物質。
我想題主題目中所說的營養,可能是指狹義上的蛋白質和維生素等,但淀粉所屬的糖類也是六大基本營養物質之一,可以給人體的活動供能。
總而言之,雖然一碗粥的大部分物質都是水,而且提供的能量可能還不如一塊巧克力多,但它的吸收率、安全性、成本等因素都是粥所特有的,所以它們才不能被取代。