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              發布時間:2020-11-04 09:50  








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              每次炒完菜

              頭疼的就是洗鍋

              因為鍋里粘著一些食物……

              于是不粘鍋成功吸引到了大家



              不粘鍋常見的涂層材料有兩類:

              ◆含氟聚合物,如聚四氟乙烯(又稱特氟龍);

              ◆硅氧聚合物,如陶瓷涂層材料。

              相較而言

              含氟聚合物的涂層不粘性更好

              而陶瓷涂層的耐刮擦性更好











              陶瓷不粘鍋和麥飯石不粘鍋的區別

              1.麥飯石不粘鍋的主要防粘材質是聚四氟乙烯,空鍋干燒超過260度以上影響涂層使用壽命,且有可能釋放對人體不好的物質;

              2.陶瓷不粘鍋的鍋身一般是鋁加陶瓷涂層,更輕便,更耐高溫,即使溫度達到450度也不會產生不好的物質。










              不粘鍋的涂層一般是不會直接掉落的(只會漸漸磨損),如果掉落說明這鍋質量很差,主張換掉不粘鍋涂層本身就對人體有害的。

              不沾鍋涂層掉落,就不要高溫燒菜,溫度到達250度就釋放聚四氟乙烯對人體必定有害。如果覺得丟掉惋惜仍是蒸蒸東西吧!蒸氣只要100度。











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