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              蚌埠超低溫冷凍柜定制優惠報價「多圖」

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              發布時間:2021-08-13 16:34  
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              視頻作者:深圳市比斯特冷凍設備有限公司









              超市冷柜工作時間較久耗電量就會增加,超市冷柜的耗電量不僅與冷柜功率有關,還有一些隱藏的耗電細節,如何應對?小編帶你開啟省電模式。

              不要盲目的調整低溫模式,要根據實際情況調整溫度。溫度越低,機器耗能越大,電量也就消耗越多,根據食物實際需要調整冰箱溫度,夏季超市冷柜溫度建議設置到3℃左右,冷柜溫度則會在2~6°之間浮動,這樣既起到了對食物的冷藏效果,冷柜耗電量也不會過大。對于超市冷柜內使用的工具、設備及操作人員穿帶的工作服、工作帽等,可用紫外線輻射殺菌消毒,也可用10%~20%的漂白溶液或2%的熱堿水或H2O2消毒。

              超市冷柜要經常除霜。蒸發器表面結霜,會降低傳熱效率,降低制冷效果,從而導致機器工作時間較長,增加電耗。據數據分析,蒸發器表面結霜10mm時,傳熱效果就會降低30%,增加了制冷的運作效率,大大的增加了耗電量。

              冷柜內部要保持空間冷氣流通,所以冷柜不易放太滿的商品,溫度過高的食物要先放置到室溫溫度,之后再放入冷柜。減少冷柜制冷的負荷,避免產生過多的電量。


              立式冷藏柜:

              1、冷藏柜立式分類

              冷藏柜立式有很多樣式,分為單門、雙門、四門等等。從用途上看,分別有冷藏的,也有冷凍的,還有超低溫的。

              2、冷藏柜立式用途

              立式冷藏柜廣泛應用于:超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場、醫院、士多店、學校食堂、蛋糕房、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果,農產品批發市場、實驗室等,是以上綜合場所冷藏冷凍展示食品飲料設備。

              3、冷藏柜立式注意事項

              1、低溫補償開關要隨環境溫度而進行調節。環溫低于16℃時打開,否則關閉。

              2、冷藏柜周圍溫度要適合,不能太高,也不能低于5℃。

              3、氣溫變化,及時調整溫控器檔位或溫度設置。一般規律為:冬季5到7檔(溫度2℃到4℃),夏季1到3檔(溫度6℃到8℃)。

              4、注意冷藏柜上不要放置電器、穩壓電源或玻璃器皿等物品。


              冷柜結冰會出現什么現象呢?  

              1)冰柜結冰嚴重會導致冰柜內食物不結冰,起不到冷凍保鮮效果,冰是霜形成的,剛開始是因為霜層沒有及時清理掉,導致越結越厚,終形成冰塊,據測定,蒸發器表面結霜厚度大于10毫米時,傳熱效率下降約30%,制冷效率就大大降低。

              如果冰塊結的很厚,那么就會形成一個保溫層,無法進行冷熱傳遞,及時壓縮機不斷運行制冷都無法將冷氣傳到食物上,所以就會出現食物不結冰現象。

              2)如果是密封性的冷柜出現結冰的現象有可能是冰柜內食品含水分過高,或者冷柜密封性不好,請檢查是否冷柜門是否關嚴,出現這種情況,要盡快去除冰柜內冰塊以保證冰柜正常保鮮效果。


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