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發布時間:2020-12-05 11:21  










晨翼無煙凈化燒烤車原理
晨翼無煙凈化燒烤車原理
燒烤產生的油煙通過吸風口吸入烤爐箱體內經過箱體內部高壓靜電、吸附等截留油煙,通過風機排出干凈環保達標的氣流。
1、大氣漂亮,易清洗。遠飛無煙燒烤車機身選用全不銹鋼創造,外觀大氣漂亮,潔凈整齊,經久耐用,易清洗。
2、先進技能,凈化率高。遠飛無煙燒烤車、燒烤油煙凈化車設有排煙凈化設備,選用高壓靜電技能處理燒烤發生的油煙,對吸入的油煙進行深層凈化,直至潔凈。
3、低噪音,更安靜。遠飛無煙燒烤車、燒烤油煙凈化車選用的是強力離心式的低噪音風機吸煙,煙霧搜集時削減噪音,更安靜。
4、移動靈敏,更便利。
1.爐體采用獨制的二次進風、熱循環及儲熱輻射結構設計,精心設計的炭火位置,可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統炭烤特有的干香味推向了頂端。
2.可根據食物的特性,自由調節火力的大小,確保各種食物均能達到烤制效果,同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節約50%以上。
3.爐體采用了儲熱保溫設計,熱量不再散發到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復翻轉,減輕了勞動強度,烤制時食品受熱均勻,烤制速度更快,出品率更高。
4.爐體自帶排煙凈化裝置,采用高壓靜電凈化技術處理燒烤油煙,凈化率高達90%以上。
5.采用強力離心式低噪音風機吸煙,煙霧收集更全,更安靜。
6.燒烤爐為車體式,車底裝有四個萬向腳輪,移動方便。
露天燒烤難以消除,說到底,既有生活習慣因素,也有市場因素。顯然,治理露天燒烤需要綜合考慮各方利益,在保護環境、維護周邊住戶利益以及兼顧顧客用餐需求、攤販生存需要之間找到一個眾人皆喜的平衡點。因此,從這個意義上講,推廣無煙燒烤車,無疑正符合了這樣的要求。現在科技發展迅速,對各種用火方式的使用,燒烤方式也逐漸多元化。使用無煙燒烤車,既能享受燒烤的美味,又能有效告別以往煙霧彌漫的景象。傳統燒烤爐VS無煙燒烤車,誰更具優勢
無煙燒烤車的紅外加熱方式
遠紅外線加熱時不需要傳熱介質。其具有很強的穿透能力,這樣,遠紅外線加熱與常規傳導方式相比,具有熱傳遞直接簡單、生產熱、衛生環保、殺菌消毒、燒烤食物快捷、干凈、衛生、質量佳、口感好。大大節省能源,制造簡單,易推廣等優點。首先燒烤機造型簡單,用430不銹鋼材質鍛造機身,干凈衛生,易清洗,不生銹,耐腐蝕。下面就介紹一下山東無煙燒烤車的紅外加熱方式。
無煙燒烤車的遠紅外加熱方式有兩種:一是燃氣遠紅外加熱方式:另一種是電熱管遠紅外加熱方式。只是能源不同,而產生的遠紅外線都是同一種特殊物質。遠紅外線本身是一種能量傳遞的電磁波。
在紅色光譜的外側,介于紅色與不可見光譜之間,所以謂之遠紅外線。波長在0.47—400微米之間。遠紅外線的傳熱形式是輻射傳遞熱能,由電磁波傳遞能量。在遠紅外線照射到被加熱的物體時,一小部分射線被反射回來,絕大部分滲透到被加熱的物體之中。
由于遠紅外線本身是一種能量,當發射的遠紅外線波長和被加熱物體的吸收波長一致時,被加熱的物體內分子或原子吸收遠紅外線能量,產生強烈的振動并處使物體內部分子和原子發生共振。物體分子或原子之間的高速磨擦產生熱量而使其溫度升高。晨翼依據當下的環保形勢,專門為廣闊的燒烤業生意者研制出產了無煙燒烤車、燒烤油煙凈化車。從而達到了加熱的目的。