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發布時間:2020-07-30 08:11  





天啊,太實用了。小黃瓜、白蘿卜怎么挑?芋頭放多久才不會壞?去菜市場要知道怎樣的知識呢?怎樣選菜才新鮮?有在做菜的妳一定要看!
小黃瓜:小黃瓜顆粒越多越新鮮!如果要像滿臉痘痘男那樣的小黃瓜,定是剛摘下來的,看到定要搶搶搶喔!
白蘿卜:挑選表面光亮、沒有裂痕、緊實飽滿,保存白蘿卜的方式是不要洗,放冰箱約可以保存約七~十天。
甜椒:小朋友討厭的青椒要怎么挑選呢?要選擇蒂頭還沒掉的、表面有光澤、沒有傷痕的,椒類不可冷藏,只要放在陰涼的地方就可以了,另外因為椒類蒂頭容易累積藥,要吃的時候記得先將蒂頭去除喔。
芋頭:挑芋頭,要先看一下表面有沒有蟲咬過的痕跡,要選有點重量感,沒蟲害的韋佳,新鮮的芋頭要看切口,干粉狀的比較松軟,因為它有草酸鈣,如果要放冰箱,不要放在太冷的地方,象是通風口、冷空氣下沈的地方,在冰箱的芋頭,多可以保存五個月,過了這個時間盡量不要食用比較好。要選擇蒂頭還沒掉的、表面有光澤、沒有傷痕的,椒類不可冷藏,只要放在陰涼的地方就可以了,另外因為椒類蒂頭容易累積藥,要吃的時候記得先將蒂頭去除喔。
官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、機關等各大企事業單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場,20年的老店面,價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢!

目前,婺城區農業農村局、郵政金華市分公司聯合推出了推出金華‘菜籃子’農產品公益助銷活動,通過郵政“極速鮮”渠道,將每日清晨采摘的新鮮蔬菜直送到市民家中。
此次金華‘菜籃子’農產品公益助銷活動,目的是確保在金華全市疫情防控階段,廣大市民能夠足不出戶的吃到新鮮蔬菜。婺城區農業農村局優選出本地區的蔬菜基地,既解決了本地農產品滯銷的燃眉之急,又可以讓市民在家吃的放心。3、小蔥將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開,用橡皮筋捆扎在一起,放在3厘米高的水杯里。預計可以輻射到金華市區二環內1000多個小區。

白灼新鮮生菜
這道菜應該是白灼菜系的當家花旦了,無論是家中餐桌,還是街邊餐館,都是出鏡率很高的一道菜。成品色澤油潤青綠,口味清爽,而且比清炒更開胃下飯更有滋味。當然生吃蔬菜是有講究的,首先要注意衛生,有污染的蔬菜不能生吃。生菜每100克僅有15大卡,故又叫減肥菜,它含有豐富的膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,堪稱愛美的女士小護士。
食材:
圓生菜1個,蒜末3瓣,蠔油2勺,生抽1勺,清水1勺
步驟:
將生菜外表的葉片扒下來洗凈,內部無需清。鍋中注入水,加入油和鹽煮開,加入生菜輕微焯水后撈出瀝水碼入盤中備用大蒜切末 。蠔油,生抽,鹽加少許水調成醬汁備用重新起鍋,加入油,先下蒜末,爆出香味。倒入調好的醬汁煮開后關火,淋在生菜上即可。