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發(fā)布時(shí)間:2021-03-25 23:45  








水果烘干機(jī)是目前市面上常用的一種新型的烘干設(shè)備,但是這個(gè)研發(fā)出來(lái)的水果烘干機(jī)有什么作用呢?大家都還不清楚吧,下面小編給大家講解下水果烘干機(jī)到底有什么用:
水果相信大家都不陌生,沒(méi)錯(cuò),水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí),不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有減緩衰老、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果,帶有正能量,但是這只是新鮮水果的吃法,水果干在加工的過(guò)程中非常之麻煩,重要的是在烘干的步驟,烘干的過(guò)程中決定了干水果的色香味,也關(guān)系到是否能賣出好價(jià)錢,所以可以說(shuō),烘干這步的重要性研發(fā)的水果烘干機(jī)不僅省能源,而且24小時(shí)人工看守,完全不需要浪費(fèi)人力,水果烘干機(jī)使用的是壓縮空氣中的熱量輸送到烘干室內(nèi),以高溫對(duì)物料進(jìn)行烘干,干凈衛(wèi)生,而且能保持原有的品質(zhì)。
魚(yú)類空氣能低溫干燥機(jī)
魚(yú)類空氣能低溫干燥設(shè)備是利用低溫低濕空氣強(qiáng)制循環(huán)于食品間,使之含水量逐漸減少達(dá)到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強(qiáng)制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分;達(dá)到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器,由于蒸發(fā)器中的制冷劑的蒸發(fā),蒸發(fā)器表面溫度降到空氣溫度以下,空氣經(jīng)蒸發(fā)器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫(kù)體;低溫低濕空氣再進(jìn)入冷凝器,由于冷凝器中流動(dòng)的是來(lái)自壓縮機(jī)的高溫氣態(tài)制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態(tài)空氣混合生成低溫低濕空氣反復(fù)循環(huán)。經(jīng)冷風(fēng)干燥機(jī)干燥過(guò)的物品不僅能保持原有品質(zhì),而且更便于包裝、貯藏、運(yùn)輸。
烘干房采用5℃—40℃相對(duì)低溫烘干, 干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分
空氣能烘干機(jī)中的某些物料中含有用易揮發(fā)的成分,在利用熱泵進(jìn)行干燥時(shí),在干燥室內(nèi),易揮發(fā)的成本和水分會(huì)被氣化進(jìn)入空氣中,含有易揮發(fā)成分的空氣經(jīng)過(guò)蒸發(fā)器被冷卻時(shí),其中易被會(huì)發(fā)的成分就會(huì)被液化,然后和凝結(jié)水一起排出,進(jìn)而收集到含有易揮發(fā)成分的凝結(jié)水,采用適當(dāng)?shù)姆椒ň涂梢灾v有用易揮發(fā)的成分分離出來(lái)。