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              開封開店用的旋轉煎包鍋生產廠家的用途和特點 萬通機械廠量大從優

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              發布時間:2020-12-30 17:50  
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              視頻作者:虞城縣萬通機械廠









              今天早上去早餐攤位上吃早點,看到一種水煎包,真的瞬間回憶起來

              今天早上去早餐攤位上吃早點,看到一種水煎包,真的瞬間回憶起來了年少奶奶和爺爺給我和哥哥做的水煎包,噴香美味,在北方長大的人都知道,早餐都是吃水煎包,胡辣湯和油條等,尤其水煎包可以說是家家都吃過水煎包美味的記憶是,下面有一層淀粉薄脆的霜,吃起來嘎嘣脆,咬一口,下面焦脆,表層柔軟,咬一口美味鮮嫩,如果你要是學會這道水煎包或者煎餃,你可以做給爸媽或者吃,是不是你的個人魅力又蹭蹭蹭的猛漲呢?





              我們北方人平時離不開面食,早餐喝粥要搭配饅頭或包子,午餐有的也會以面食為主。現在面食店有很多,為了圖方便多數人都會去購買,老祖宗傳下來的面食手藝估計就快要失傳了。像我母親那一代人從來都是自己動手做,各種面食信手拈來,純手工,味道也更香。在眾多的面食中我喜歡吃包子,暄暄軟軟的外皮包上各種餡料,出鍋趁熱連吃仨不費勁兒!但對于一些不會揉面的同學來說蒸包子就有難度了,而且還需要發酵,實在浪費時間,所以干脆放棄。





              【餃子皮豬肉西葫蘆水煎包】所需食材:西葫蘆500克豬肉250克鹽(腌制西葫蘆)3.5克蔥1根姜3克生抽1湯匙蠔油1湯匙鹽少許花椒粉少許料酒1湯匙雞精適量食用油50克餃子皮25個左右蔥花適量熟芝麻適量制作步驟:1.將西葫蘆擦成細絲加入3.5克鹽,拌勻后腌制十五分鐘左右,如果西葫蘆挺嫩的就不用去掉外皮了。2.豬肉切小塊,連同蔥、姜一起放進絞肉機攪拌成肉餡。3.然后調入生抽、料酒、蠔油、花椒粉、雞精、少許鹽和食用油。4.用筷子順時針一個方向攪拌至肉餡上勁兒,達到起膠的狀態。5.再將腌制出水的西葫蘆絲擠去多余水分,放到肉餡中混合拌勻即可。6.買來現成的餃子皮,用搟面杖搟成中間稍厚、邊緣薄一些的餅皮。7.在餃子皮中間放適量的餡料,然后包成包子形狀即可。8.平底鍋刷一層薄薄的食用油,將所有的包子包好排放鍋中,放到爐上開小火煎制。9.待包子底部呈焦黃色后倒入半碗清水,蓋上鍋蓋繼續小火燜煮3-5分鐘。10.待鍋內水分蒸發、包子呈透明狀態,撒入熟芝麻和蔥花即可。11.皮薄餡大的豬肉西葫蘆水煎包就做好了,簡單又好吃喲!


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