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冷庫設計

冷庫設計與服裝設計、建筑設計可以說是差不多的，但是還有一些不同的地方。服裝設計與建筑設計，是只要設計出來就可以，因為沒有什么過多的要求。但是，對于冷庫設計來說，就不行了。在設計冷庫的時候我們要根據我們工廠生產的產品來決定冷庫應該被設計成的樣子。如果我們的工廠生產的是化工用品，那么我們在設計的時候要對溫度、濕度等進行控制，使其達到我們理想的要求。

所以，我們在進行冷庫設計的時候，要結合我們自己工廠自身的特點來選擇更加適合自己的冷庫，使得我們的工廠運行更加順利。并且，我們在設計的時候要注意一定要貼合實際，讓自己設計的冷庫能夠真正的為我們的工廠帶來更多的利益。

冷庫設計中存在的問題

冷庫設計的保溫層的厚度是與冷庫自身的表里溫差成正比的，依據庫內溫度的設定請求，保溫層厚度能到達規劃目標的，冷庫的絕熱性能則好，外界經過其圍護結構進入冷庫內的熱負荷就小，且能源消耗和制冷機的作業系數低；反之，冷庫內設定溫度較低的庫體絕熱性能將大幅度降低，由此導致制冷負荷和能源消耗的添加、制冷機作業系數，加劇了制冷機自身的機械磨耗及單位重量的冷藏費用開支的添加。以筆者經歷，如果把保溫層厚度相應添加25%，使圍護結構的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h)，則外圍護傳入熱量將削減17-18%，由此可見，廠家在生產裝配式冷庫裝備保溫預制板時，應考慮到冷庫設計的表里溫差對保溫層厚度的請求，依據不一樣的庫溫請求裝備不一樣厚度的保溫預制板，以滿意制冷技術請求。

茶葉在保鮮庫中的儲存方法

茶葉在冷庫中如何儲藏？將茶葉貯存的環境保持在5攝氏度以下的環境中，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉，使用此法應注意：貯存期六個月以內者，茶葉保鮮冷庫溫度以維持0～5攝氏度經濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。貯存以專用冷藏（冷凍）庫，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

冷藏（冷凍）庫內之空氣循環良好，已達冷卻效果一次購買多量茶葉時，應先予小包（罐）分裝，再放入冷藏（凍）庫中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復冷凍、解凍。有冷藏（冷凍）庫內取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫相近，才可取出茶葉，否在驟予打開茶罐，茶葉容易凝結水氣增加含水量，使未泡完之茶葉加速劣變。

冷庫設計的安全裝置及作用

為了確保制冷系統的安全安運行，不僅要做到正確的冷庫設計、正確選材、精心制造、嚴格檢驗，而且還必須有完善的安全及檢測設備。

冷庫設計的安全裝置及作用:

1）要求制冷裝置的所有制造材料質量和機械牢固性必須符合機械制造的一般標準。接觸氨和潤滑油的機械材料，在化學性質上對氨和潤滑油應是穩定的，在工作中應能經受不同溫度與壓力的變化。

2）壓縮機的吸氣側與排氣側之間應裝設彈簧安全閥，通常規定，進、排其壓力差超過1.4MPa時應自動開機（雙級壓縮機的低壓及壓縮機進、排其壓力差為0.6MPa），使高壓氨氣回入低壓腔內，并在它的通道間不得裝有任何截止閥。

3）氨壓縮機氣缸內設有帶緩沖彈簧的安全氣流。當氣缸內壓力超過排氣壓力0.2~0.35MPa時（表壓），安全蓋自動開啟。

4）冷凝器、儲液器（包括高、低壓儲液器、排液桶）、中間冷卻器等設備都應裝有彈簧安全閥。它的開啟壓力，通常高壓設備為1.85MPa，低壓設備為1.25MPa。各設備的安全閥前都應裝截止閥，并應處于開啟狀態，加以鉛封。

5）裝設在室外的儲氨容器應搭蓋涼棚，防止太陽照射。