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              長清大米糧油公司常用指南 泰安龍水商貿

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              發布時間:2021-10-18 07:49  






                  冷榨就是純物理低溫冷榨工藝,指不使用任何化學方法和化學加工手段的前提下,將原料處于60度以下低溫環境中進行純物理壓榨,這種低溫環境和純物理壓榨方法完全避免了花生營養蛋白的熱變性,確保了花生中的各種營養成分不被破壞,保留了花生油原有的色澤和清香氣味。

                   低溫壓榨,更好的保留了營養元素鋅和維生素E,鋅在記憶力方面有很好的作用,維生素E又是天然的抗老化,所以冷榨花生油現在很受大眾喜愛。


              花生油 冷榨工藝流程:

              6個篩以上精選花生米→脫紅衣→花生仁→清理除雜→調質→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→冷榨油→花生餅→粉碎→花生蛋白精粉

              冷榨花生油8大健康優點

              1、無蛋白質熱變性

              2、無溶劑殘留

              3、含天然抗老化成分

              4、不含轉基因(GMO)成分

              5、不含膽固醇成分

              6、不含化學品和防腐劑

              7、不破壞花生中各種營養成分

              8、煙點高,油煙少


              花生的6大功效

              大米糧油公司是我們日常生活中不可缺少的一種食用品,炒菜、煎餅都少不了它,其營養價值也是非常符合人體所需。那么花生油到底有什么樣的功效呢?

              1、凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進血小板的功能,對多種疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的效果,對人體造血功能有益。

              2、防止心病大米糧油公司中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止心病。

              3、滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產后不足者,有養氣血,養血通乳作用。

              4、預防花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些不良因素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少發生的機會。

              5、促進人體生長發育花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進人體的生長發育。

              6、促進細胞發育,提高智力


              如何判斷花生油是否摻假花生油是植物油嗎

              花生油是一種比較容易消化的食用油,花生油可提供給人體大量營養,而且能增加食品的美味,許多人都非常喜歡吃,那么怎樣判斷花生油是否摻假呢?

                花生油是植物油嗎

                花生油當然屬于植物油。

                植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物,廣泛分布于自然界中。 從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂稱為植物油。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。

                花生油的特點

                花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成,其中主要是油酸、亞油酸和棕櫚酸,碘價約80~110,屬于干性油,油色淡黃透明,有香味,是一種的烹調用油。根據國家標準GB 1534—2003《花生油》的規定,花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油,壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。


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