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有機大米有什么營養？

   有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農耕法種出來的大米，必須是種植改良場推薦的良質米品種，而且在栽培過程中不能使用化學肥料，和生長調節劑等。

   稻穗上一串串的稻谷壓得枝條彎彎的，清晰可見飽滿的谷粒，用手搖一搖就會有沙沙的聲音，這片栽種大米的土地，并非一般的土地，而是完全沒有污染的，種植有機大米的專用地。有機大米的成份是碳水化合物約70%左右，同時含有一定量的蛋白質7%-8%、維生素、纖維素和礦物質。

   有機大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸配比模式，大米蛋白質的生物價為77，蛋白質效用比率為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。

   有機大米是提供B族維生素的主要來源。有機大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。有機大米粥具有補脾、和胃、功效。有機大米米湯有、養陰、的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。

為什么東北大米比南方大米要香？

   從古至今，民以食為天，但如今的外賣時代，各種調味制品充斥著我們的味蕾，卻容易忽略了關鍵的主角，東北大米已是品質大米的象征，隨著水稻作為高產作物大面積的推廣種植，東北種植水稻已成規模，大米飯成了東北老百姓餐桌上的主食，基本上是頓頓米飯，面食偶爾食之，其他雜糧只作為營養保健配餐偶爾食之。

   東北大米因其品質優良、口感出眾而深受市民喜愛。東北大米比南方產的大米口感好，這是因為東北地區晝夜溫差很大，適合大米的生長。東北米粒外觀好看。東北米主要是晚粳米，米粒短圓，腹白心較少，膠質含量高，米色清亮透明，適合煮食。南方大米東北人稱之為線米，吃過的人都感到口感太差，與東北大米不可相比。

   東北所處的高緯度，種植期的日照充足時間長，有利于水稻白天的光合作用；晝夜溫差大，有利于水稻積累足夠多的糖分，淀粉和蛋白質含量較高，產出的大米營養更豐富。東北地區基本不存在灰霾天氣和桑拿天，陽光很好。日夜溫差大，積溫時間長。水稻積累有機物多，所以米粒，營養充分。 產地環境在有效積溫方面，適宜稻米生長。使大米品質更加優良。

怎樣喝大米粥才是正確的？

  大米是我們日常飯桌上常見的一種主食，幾乎成為每個家庭不可或缺的重要食材，更何況大米粥有著很好的口感，所以，深受人們的喜愛，無論是老人還是孩子，亦或是身體虛弱的，大米粥都是很好的食選。但是，固然如此，大米粥仍然也是有一定的食用禁忌，吃的不當，可能會帶來不好的影響。

??大米粥的食用禁忌：

??1、大米粥不可與蜂蜜同食，否則很容易會造成胃痛

??2、大米粥不可與紅豆一起多食，吃多了難免會生口瘡

??3、熬制大米粥時，大米不可淘洗次數太多，否則很可能會造成營養流失，所以一般來說，只要簡單清洗兩遍即可

??4、大米粥雖然很容易消化吸收，但是血糖升高非常強烈，對于一些以及患者來說，食用大米粥之后往往血糖會上升很快，所以，一定要合理控制食用量

??大米粥好喝，但也有一些食用禁忌，一定要明確。

御貢長粒香大米團購價格從長相到做法是如何其他種類的大米進行區分的

  御貢長粒香大米團購價格是黑龍江粳稻的一種，屬于長粒型的香米。主要產地在東北地區，屬寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生長期長、污染少等優點也孕育了長粒香米與眾不同的特點：質優味美，營養豐富，其米質純正、氣味清香、營養豐富。稻花香大米外觀纖細、顆顆飽滿，米質光亮細膩，色澤晶瑩剔透，米粒原生態、無任何添加劑、無化學污染，營養健康。煮熟之后松軟油亮，潔白清香，飯粒完整，粒粒分明，適口性好，被譽為米中精品。

  從外形上來說，御貢長粒香大米團購價格要比普通大米稍長一些，較為飽滿圓潤。五常長粒香米較普通大米相比更為色澤透亮，晶瑩剔透的。打開袋子有淡淡的清香，自然飄香，不是非常濃郁，但是也可以聞得到。價格上來說，長粒香稍貴于普通大米，比稻花香要便宜。煮熟后筋糯彈牙，松軟油亮。稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產的大米。御貢長粒香大米團購價格的品質可謂上乘，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長，芳香四溢。成飯后食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的，是日常生活中做米飯的佳品。