將原糧清理除雜、脫殼、去皮或研磨、篩選,使其成為不同等級的粒狀或粉狀成品糧的機械和設備。概況 中國在公元前5000~前3000年的仰韶文化時期,就有了加工糧食用的石磨盤和碾棒。根據(jù)谷物標準進行分級,并且還受制于制定的商業(yè)規(guī)格,通常用于碾磨的小麥為#2級或更高。杵臼的發(fā)明,歷史已有約3000年。到西漢時期,又先后發(fā)明了腳踏碓、畜力碓和水碓,并有了清選糧食用的扇車。晉朝杜預制作了由水力同時驅動幾個碓以加工糧食的"連機碓"。
折疊稻谷等原糧加工的一般過程:原糧先經(jīng)圓筒初清篩,再經(jīng)往復振動篩、高速振動篩、比重去石機和磁選設備等(見糧食清理機械)清除各種雜質(zhì)后,進入礱谷機,脫去并分離稻殼。谷物中含如帶有卵石、金屬材料等硬實殘渣,在生產(chǎn)過程中非常容易毀壞清除機械設備,影響機器設備加工工藝實際效果,減少機器設備使用期。排出的谷糙混合物送入谷糙分離機。在中國,主要發(fā)展平面回轉谷糙分離篩,利用稻谷和糙米在粒度、比重、摩擦系數(shù)和彈性等方面的差異,將未脫殼的稻谷分離出來并送回礱谷機;糙米則進入碾米機碾制成白米。
輸送系統(tǒng)是一種常用的機械搬運設備,可將物料從一個地方搬運到另一個地方。輸送機在運輸重型或笨重物料的應用中特別有用。3、設備的生產(chǎn)效率比較高,而且完全能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量,該設備的使用壽命也較長。在糧食加工行業(yè),輸送系統(tǒng)可以快速地運輸各種雜糧,這使得它們在糧食加工處理中,甚至是包裝行業(yè)非常流行。有多種輸送系統(tǒng)可供使用,并根據(jù)不同行業(yè)的不同需求使用。還有鏈式輸送機(地板和高架),鏈式輸送機由封閉的軌道,工字梁,拖鏈,動力和自由推手推車組成。