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涼皮機用后的清洗：

1．面皮可根據需要可接線卷、也可切成張。

2．待面糊快下完后大概還剩一小碗左右、這時關閉加熱開關。讓繼續出、面糊完以后，向料斗倒入食用油約一兩左右、待出面嘴出生面時、關閉主機開關。

3．卸下出面嘴、取掉壓蓋螺栓清理。

4．如果在生產中突然停電、要把漏斗關閉取下、把而糊倒出 用手轉動皮帶輪，再向缸筒加入食用油、逐漸清出缸筒內的遺留物、等電源正常后繼續生產。

涼皮機維護與保養：

1．主軸軸承每半年加黃油一次。

3．加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發現漏電或加熱時間過長這不到溫度的需要更掘新加熱圈。

3．經常檢查皮帶松緊程度，如過松時、需凋緊。

4．如果本機器發生故障、須及時請電工查找原因給予排除。

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鴻睿仿手工圓形涼皮機，

1、從倒漿到涼皮成熟，一條龍完成，有原來的幾人操作到現在的一人完成。

2、使用柴油，液化氣雙燃料均可；

3、體積小、重量輕，無廢棄垃圾，節能環保；

4、采用不銹鋼制造，經久耐用、干凈衛生；

5、操作簡單易學，勞動強度小、安全可靠

    面皮是我國歷史悠久的傳統小吃，因酸辣爽口、味道鮮美、食用快捷等特點，深受男女老少喜愛，四季暢銷。全自動蒸汽面皮機比手工制作快 5-10倍，節省費用40%。經營方式靈活，城鄉集市、超市、小吃攤、學校、飯店批零均可；也可直接來料加工兌換，利潤豐厚。同樣也給想創業的人們帶來了希望。面皮機體積小，外觀整潔干凈，只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，采用電加熱生產蒸汽，全封閉傳輸方式，多功能平安直熱，產品薄厚可任意調整。該機器安全采用電力產生蒸汽制作，改變了傳統爐灶制作涼皮的惡劣環境，又滿足旺季資源供應，實現了規模化生產的夢想。產量高，還可一機多用，全自動蒸汽面皮機得到了很多消費者的認同和厚愛。購買鴻睿面皮機會為您帶來無盡的財富！