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多門的冷柜允許我們自由的擴展冷藏或者冷凍的空間，如果一些朋友對冷藏室有很大的需求，可以將附加的溫度變化儲藏室調節到冷藏溫度，從而可以有效地擴展。冷藏空間也是冷凍的，調整非常靈活。這樣，用戶基本上不必擔心冰箱中的空間不足。另外，霜中存有各種食品的氣味，長時間不除霜，會使電冰箱發出異味。重要的還是一點，選擇冷柜的門數的多少，還是要根據自己的實際的需求，選擇合適的尺寸，不要選擇的過大或者過小，以免在我們正常的時候的時候產生不小的影響。

竹炭包去除異味：相信您一定會因為冷柜有異味，而異常煩惱，不用但心，把竹炭包放到冰柜里1--2天后，就可實現去除異味的功效，而且取出來太陽下暴曬，還可反復使用。注意事項：不要用偏酸、偏堿的有機溶液擦拭冷柜，像，草酸，甲酸，等的有機溶液。這樣會損傷機體哦。在此，也要提醒大家一下了，在冷柜壓縮機運行了3小時之后，再把需要冷凍的商品放入冷柜，這樣冷凍效果會更好。也不要用熱水擦拭冷柜，因為冷柜一直處于低溫狀態，再遇上熱水的話很容易導致玻璃開裂。

縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。食品不要離出風口太近。蛋糕商用冷藏柜保管食品時。通風較好的地方。要定期對商用冷藏柜進行清理。霜是不良的導體，導電系數是鋁的1/350，霜覆蓋在蒸發器表面，成為蒸發器與箱內食物之間的隔熱層，影響蒸發器與箱內食物之間的熱交換，使箱內溫度降不下來，降低冰柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機因長時間運行而發熱，容易燒壞壓縮機。商用冷柜在不同的季節制冷效果不同，冷柜內裝有補償加熱器及節電開關，用以在冬季對柜體加熱，適當提高柜溫，以解決冬季環境溫度低，溫控器不易動作使壓縮機啟動運行的問題。冬季若此開關未合上，就可能出現制冷效果變差現象。

面團插盤柜、烘焙面包低溫冷柜：

主要采用的制冷方式是風冷，對儲藏品起到冷藏保鮮的作用，當下流行的風冷柜設備之所以比直冷柜設備更為廣泛, 這是經過市場調研、客戶反饋，多方研討由決定的制冷方式。 另外設備采用了新一代全銅管蒸發器和進口壓縮機，效果性價比同比更高。

產品特點介紹：1、電子溫控，無級調控。2、全銅管制造，經久耐用。3、國際品牌壓縮機，制冷系統。4、帶剎車萬向腳輪，方便移動,定位。5、加強型不銹鋼質量更好。6、數字顯示和微電腦智能控溫技術，工作狀態及溫度一目了然。由于多數的溫控器都是安裝在冷柜的內壁上的，冷柜柜內的溫度變化都會讓溫控器的周圍結露。7、采用原裝進口壓縮機，性能穩定，耗電小。8、浸塑層架高度可調校及整體拉出，彈性規劃冷藏空間。