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為了保證人員的操作安全，以及設備的正常使用，從利特公司購買的所有滾揉機、真空滾揉機。滾揉機操作人員必須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理，保證安全性。滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。使用真空泵抽真空并保持真空度。當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。

雞肉真空腌肉機總代理

利特公司專業生產真空腌制機，品質保證，售后無憂

真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，也提高調味品進入肉品的速度，并限度的保持肉內的水分。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結著力及產品的彈性；可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

利特公司主要以食品機械的加工和銷售為一體的公司，主營產品有真空滾揉機、斬拌機、巴氏滅菌機、氣泡清洗機等。

滾揉機優勢：

1、滾揉機漿葉圓弧形設計獨特，物料在滾筒內分布均勻，對物料表面不造成傷害，增加產品的表面結合度，出品率高，外觀得到提高；

2、滾筒可固定轉速以及變頻轉速可選擇；

3、設定滾揉工作總時間、滾揉時間、間歇時間

4、實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；

5、具有連續性滾揉、間歇性滾揉、肺呼吸功能、反轉滾動出料等功能；

6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛生標準；

7、旋壓式封頭設計，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便。

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利特牌真空滾揉機、真空腌制機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬的作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還可以選配電腦控制變頻技術的功能。是機器使用更方便，更加節能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，更大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

本機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。設備兩端采用旋壓式封頭。設備的滾齒為圓弧形對產品的外觀有一定的保護作用，使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設備的筒體材質全部為SUS304不銹鋼，設備本身控制完全實現了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣，免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現象。