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拉格比健康科技——兒童益生菌排行榜

吃益生菌的誤區：

益生元=益生菌。

益生元不是益生菌。益生元（prebiotics）是指可被腸道微生物選擇性利用，并產生一定健康功能的一類物質。常見的益生元包括低聚果糖、低聚異麥芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母l乳低聚糖等。

雖然益生元不能被人體消化，但它能促進腸道有益菌的生長繁殖從而促進人體健康，因此通常情況下，益生菌和益生元合理搭配使用效果會更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉與雙歧桿l菌的搭配可以促進雙歧桿l菌增殖和發揮作用。

死菌也算益生菌。

死菌的代謝產物和細胞成分可能有一定健康益處，比如多糖、短鏈脂肪酸等物質都是對健康有益的。但大多數研究表明，益生菌活菌的效果優于相應的死菌。

不過，根據世界衛生組織的定義，益生菌應當是活菌，死菌不屬于益生菌。在購買相關產品時應注意標簽標示，如果標注了“殺菌型”或者“經過滅活處理”等字樣，則產品不含有活菌，不屬于益生菌產品。

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為什么乳酸菌是益生菌的主要代表？

乳酸菌是能夠發酵碳水化合物，產酸的一類微生物。乳酸菌主要包括：乳桿l菌屬；乳球菌屬；鏈球菌屬；明串珠菌屬、酒球菌屬和魏斯氏菌屬；片球菌屬；腸道球菌屬等。在食品生產中使用的菌l種（株）需經國家衛生行政管理部門批準。

乳酸菌與人們生活密切相關，在工農業生產中有重大經濟意義，特別是在食品生產上應用廣泛。乳酸菌除了用于傳統食品生產，也已經被應用于功能食品。

乳與乳制品是乳酸菌的培養基，所以在乳制品生產上應用是廣泛的。經過乳酸菌發酵所生產的乳制品統稱為“發酵乳制品”。

高質量益生菌的三個標準：

1、益生菌是活的，具有很強的活性。

2、活的益生菌的數量(成年人需要補充10億株/天，嬰兒需要補充5億株/天)

3、該益生菌是否有保健作用(目前經過美國食品藥品監督管理局FDA認定的就10種益生菌有保健作用，其中長雙歧桿l菌和嗜酸乳桿l菌的組合配方就是FDA通過的配方目錄。FDA是目前世界上要求嚴、標準的藥檢局)。

益生菌的種類：

鼠李糖乳桿l菌 (Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)

是從健康人腸道分離出的1株乳桿l菌,是人類研究廣泛的益生菌之一。近年來,國外l科學家通過大量的動物實驗和人體臨床試驗證明,LGG能夠耐受動物消化道環境,在人和動物腸道內定植,起到調節腸道菌l群、預防和治l療腹瀉、排除毒l素及提高機體免l疫力等功效。

雙歧桿l菌

將糖分解后生成乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，其結果能控制由有害菌引起的異常發酵，并且刺激腸蠕動，起到解除便l秘的作用。雙歧桿l菌在乳制品發酵過程中可以產生l乳糖酶，幫助患者消化乳糖，對占80%乳糖不耐受的亞洲人體制有很好的改善作用。并且在人體腸內發酵后可產生l乳酸和醋酸，能提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。

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益生菌飲品的作用：

益生菌飲品中含有大量的益生菌，它們具有更強的耐胃酸、耐膽鹽的能力，能夠耐受各種不利的環境，并在人體腸道中定植，l發揮有益作用：抑制有害菌群的生長；調節腸道l菌群的平衡；提高機體免l疫力。

目前益生菌產品中常見的菌l種主要是雙歧桿l菌、干酪乳桿l菌、嗜酸乳桿l菌等。

益生菌飲料怎么選？

看準名字：「乳酸飲料」≠「乳酸菌飲料」

別看這兩者只有一個字的差別，其實壓根兒就不是一種商品。

調配型乳酸飲料里面并沒有乳酸菌的存在，并不經過乳酸菌飲料中重要的「發酵」過程，實際上就是用水、牛奶、白砂糖等原料調配而成的「甜水兒」而已。

至于是否經過「發酵」，消費者在選購的時候，除了看產品名稱之外，還可以從配料表上一窺究竟：假如沒有在商品中注明添加的菌株名稱，就肯定不是乳酸菌飲料。