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              瑞麗商用廚房設備批發(fā)多重優(yōu)惠

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              發(fā)布時間:2020-11-12 13:56  







              廚具——排煙通風設備。為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,排煙系統(tǒng)是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩,油煙凈化器,風機等設備,此類的設備的安裝要根據(jù)燃氣設備的多少以及面積來測算,必須大于燃氣設備面積的20%以上,才能保證空氣的質(zhì)量。





              云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備,環(huán)保設備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務于一體,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設備、環(huán)保設備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。


              各種廚房設備的保養(yǎng)時間表:

              1. 每月檢查一次每種商用廚房設備的各連接處,插頭、插座等要牢牢固定。

              2. 每15天測量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁,清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。

              3. 每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關及安全。

              4. 每月檢查油炸爐的箱體是否漏油,按時清潔,保持其靈敏度。

              5. 每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。

              6. 每月檢查一次蒸柜中的燃燒器,檢查空氣與天然的混合裝置, 保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時更換。

              7. 每月檢查一次冷藏設備的傳動帶,觀察它們的工作周期和溫度, 及時調(diào)整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置,保證制冷效率。

              8. 每月檢查一次洗碗機的噴嘴,箱體和加熱管。保證其自動沖洗裝置的靈敏度,隨時檢查并調(diào)整其工作溫度。

              9. 每天檢查廚房的各種用具及設備表面的清潔及使用情況。







              消費者對廚具產(chǎn)品的需求,已經(jīng)由過去溫飽實用型轉向追求設計與制作都富有文化藝術含量的精品,企業(yè)應當在廚具的文化內(nèi)涵和藝術意蘊下大功夫。這是市場的要求,也是商用廚房設備企業(yè)發(fā)展的應有之義。







              商用廚具驗收合格條件如下:

                  1.貨物技術參數(shù)與采購合同一致,性能指標達到規(guī)定的標準。

                  2.貨物設備技術資料、裝箱單、合格證等資料齊全。

                  3.在貨物使用期間所出現(xiàn)的問題得到解決,并能繼續(xù)正常使用。

                  4.在規(guī)定時間內(nèi)完成交貨并驗收,并經(jīng)采購人確認。








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