您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-11-15 07:12  
飲料生產設備常用的有哪些
1、水處理設備:清潔的水是飲料質量的首要保障,所以水處理設備是普遍的一種設備,它的分類也有很多,一是水過濾設備,二是水軟化設備,三是水殺菌消毒設備。
2、殺菌設備:主要包括三種:(1)流體飲料的殺菌設備(2)罐裝飲料的殺菌設備(3)使用電磁波的物理殺菌設備。
3、全自動洗瓶機:有噴射式洗瓶機、浸泡式洗瓶機和浸泡與刷洗式洗瓶機之分。
4、灌裝機:主要根據壓力不同來歸門別類,等壓灌裝機常在汽水、小香檳及啤酒的灌裝中使用;如果汁、乳性飲料,以及汽水二次灌裝中的糖漿,它們本身不含二氧化碳,一般采用常壓灌裝機;負壓灌裝機主要用于不含氣的液體灌裝,如果汁類。
飲料生產設備高速度、高質量、高精度,向大型化發展 為了適應飲料工業大生產,以獲取較佳經濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。多功能。同一臺設備,可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝;均可進行玻璃瓶與聚酯瓶的灌裝。
飲料機械的現狀是什么?
目前國內外飲料機械設備向高速、多用、高精度趨勢發展,目前部分飲料機械已可以在玻璃瓶與塑料容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等不同要求和環境下生產。碳酸飲料常溫灌裝已投入使用幾十年,常溫碳酸化可以降低生產成本,且利于環保。非碳酸飲料充氮裝置采用加壓方式或液氮滴入方式向鋁罐或塑料容器內注入液氮惰性氣體,既保護了內容物,又減少營養素的流失。
茶飲料通常采用飲料機械熱灌裝的方式。為了降低灌裝溫度,提高茶飲料風味,確保產品衛生安全,已研發出PET樹脂成型使用蒸汽殺菌和特殊灌裝頭灌裝的無菌飲料機械,與此同時,正在研發冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無菌包裝技術,以解決薄壁罐的無菌包裝,飲料機械的技術難題在不斷被突破。
飲料機械中的反滲透設備
反滲透是目前應用規模大、技術相對成熟的膜技術,其應用在整個膜分離領域中約占一半,是膜技術發展的一個大的突破。反滲透是通過反滲透膜發溶液中的溶劑分離出來。反滲透的應用從海水淡化、硬水軟化等發展到維生素、等的濃縮,細菌、病毒的分離以及果汁、牛乳、咖啡的濃縮等許多方面,應用極廣。反滲透設備優點是連續運行,產品水質穩定;無須用酸堿再生;不會因再生而停機;節省了反沖和清洗用水;以高產率產生超純水(產率可以高達95%);再生污水不需水處理設施;運行及維修成本低;安裝簡單、費用低廉。