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發布時間:2020-09-08 04:51  









一般現在我們在市面上可以見到的商用冰柜都是具有非常強的專業性的,這種專業性其實就是在它的基本功能之上,也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。
你比如說現在很多大型的飯店,他們都是會把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的,這樣顧客可以看到食物的新鮮情況,消費也會更加放心。
那么就有問題了,冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢?
島柜是專門為大型商超、賣場設計的大容量冷柜。產品擁有多個突出亮點,一是冷柜箱體采用“T型”結構設計,外觀精美大氣,品位時尚,不僅展示面得到了拓展,而且節省空間。二是超大容量,冷動力超,控溫精準,產品可設定在-12℃,用來安全儲存生鮮、肉類、速凍食品等,是商戶十一、春節等重大節日囤貨的有效解決方案三是島柜采用自由轉換型設計,商戶可隨時選擇冷藏、微動、速凍功能之間的互轉換,實用性非常強;
必學的冰箱清潔,做好這三點有多重要
一般來說,像現在的夏季,冰箱的清理頻次正常來說應該是1-2個月清理一次冰箱,如果發現冰箱內的食物腐爛發霉或是生異味,就要立即清理,以防影響其他食品的味道。1.清潔前拔掉電源插頭,取出所有食物2.使用軟布、軟毛巾或海綿蘸溫水擦拭,再用干抹布擦干,可以使用中性洗滌劑。3.經常清洗冰箱背后及左右兩側板上的塵埃,可以提高散熱效果。4.重要的一個地方是門封膠條,這個地方很容易臟,可以用牙刷蘸取漂白劑溶液刷,用清水洗一遍即可。(漂白劑與水的比例為1:10)5.注意不要使用硬毛刷、鋼絲球等堅硬物刷冰箱。 次數用完API KEY 超過次數限制