餐具消毒設備公司誠信企業「丹麥DCW」

食品功能

食品功能

丹麥DCW次氯酸發生器生產500--800ppm的次氯酸，短時間內去除食品表面各種細菌，殺滅生產用水和車間環境內的細菌，殺菌廣譜，可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌，沙門氏菌、大腸桿菌等；目前發達國家已將次氯酸應用到幾乎所有需要殺菌消毒的食品加工領域。殺菌后完全降解無殘留，對人、食品、設備及環境友好。

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食品對人體的作用主要有兩大方面，即營養功能和感官功能。

食品的營養功能：是指食品能提供人體所需的營養素和能量，滿足人體的營養需要，它是食品的主要功能。

食品的感官功能：是指食品能滿足人們不同的嗜好要求，即對食物色、香、味、形和質地的要求。

食品因原料、生產加工、保存等環節不規范，會導致大量細菌滋生，不僅營養成份流失，口感變差還有損人體健康。常言到“病從口入”，加強對食品生產中各個環節的消毒殺菌是保障食品安全的重中之重。

DCW次氯酸殺菌廣譜，有效殺滅各種細菌、病毒等，保證食品殺菌效果，延長保質期。

食品細菌超標

食品細菌超標

丹麥DCW次氯酸發生器生產500--800ppm的次氯酸，短時間內去除食品表面各種細菌，殺滅生產用水和車間環境內的細菌，殺菌廣譜，可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌，沙門氏菌、大腸桿菌等；殺菌后完全降解無殘留。

細菌超標是影響食品安全的主要因素之一，幾乎所有企業都采取嚴格的控制措施，制訂規范的工藝流程和消毒制度，但產品抽檢時仍有細菌超標現象發生。安全的殺菌方式消毒殺菌效果不佳，消毒殺菌效果好的殺菌劑又不安全，并出現化學殘留問題。具有高效的殺菌能力，集殺菌控菌，消毒，除藻、除生物膜等多項功能于一體。有沒有一種既安全又殺菌效果好的產品。

DCW次氯酸發生器使用安全，溶液殺菌效果快速，延長產品保質期。

食品生物污染

食品生物污染

丹麥DCW次氯酸發生器生產500--800ppm的次氯酸，短時間內去除食品表面各種細菌，殺滅生產用水和車間環境內的細菌，殺菌廣譜，可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌，沙門氏菌、大腸桿菌等；在設備的死角處形成黑色膜狀物，或白色的珠狀團粒，嚴重時在泵出的濾汁中也有發現。殺菌后完全降解無殘留，對人、食品、設備及環境友好。

食品生物性污染是指有害的病毒、細菌、真1菌以及寄1生蟲污染食品。屬于微生物的細菌、真1菌是人的肉眼看不見的。雞蛋變臭，蔬菜爛掉，主要是細菌、真1菌在起作用。細菌有許多種類，有些細菌如變形桿菌、黃色桿菌、腸桿菌可以直接污染動物性食品，也能通過工具、容器、洗滌水等途徑污染動物性食品，使食品腐1敗變質。真1菌的種類很多，有5萬多種。首先為人類服務的霉菌，就是真1菌的一種。如今人們吃的腐乳、醬制品都離不開霉菌。但其中百余種菌株會產生毒1素，毒性zui強的是黃1曲霉毒1素。避免肉制品污染方式餐具消毒設備公司餐具消毒設備公司為提高肉制品的安全質量，避免肉制品被細菌等污染，可從以下幾方面采取有針對性的措施：1。食品被這種毒1素污染以后，會引起動物原發性肝ai。據調查，食物中黃1曲霉1素較高的地區，肝ai發病率比其他地區高幾十倍。英國科學家認為，乳1腺ai可能與黃1曲霉毒1素有關。中國華東、中南地區氣候溫濕，黃1曲霉毒1素的污染比較普遍，主要污染在花生、玉米上，其次是大米等食品。污染食品的寄1生蟲主要有蛔蟲、絳蟲、旋毛蟲等，這些寄1生蟲一般都是通過病1人、病畜的糞便污染水源、土壤，然后再使魚類、水果、蔬菜受到污染，人吃了以后會引起寄1生蟲病。

丹麥DCW專注于食品殺菌消毒，其生產的次氯酸溶液殺菌廣譜，有效殺滅食品中的各種細菌，歡迎您前來咨詢。

工具、容器、設備、生產線的消毒

工具、容器、設備、生產線的消毒

丹麥DCW次氯酸發生器生產500--800ppm的次氯酸，適用于食品加工中各個環節的消毒殺菌，殺菌高1效廣譜，可以殺滅金黃色葡萄1球菌、李斯特菌，沙門氏菌、大腸桿菌等；殺菌后完全降解無殘留，對人、食品、設備及環境友好。

食品加工中工具、容器、設備、生產線等的消毒也是一個重要的環節，目前大都采用以次氯1酸鈉、優氯凈等氯制劑為主的消毒劑進行消毒。這些消毒劑的優點是使用成本低，使用方便，缺點是本身有一定的毒性、在消毒過程中還會產生三致物質，有殘留、有氣味、對設備和使用人員也有一定的腐蝕作用，因此目前逐漸被性能、效果和安全性能更佳的次氯酸所取代。3)能去皮的盡盆去皮吃，對于蘋果、梨、黃瓜這類水果和蔬菜還是削皮后再吃為好，這樣做皮內包含的營養成分雖然受到損失，但可以有效地去除殘余農1藥和其它污染。

DCW次氯酸替代氯類消毒劑用于工具、容器、臺面、設備、生產線等的消毒有以下的優點：

（1）安全性能好，本身無毒，且在消毒過程中也不會產生“三致物質”等有害物質；

（2）殺菌效果好，殺菌效果是氯制劑的2-5倍；

（3）殺菌效果穩定，消毒濃度易控制，且受環境條件影響小；

（4）無殘留、易沖洗；

（5）對設備無腐蝕作用，對皮膚無刺激。

丹麥DCW次氯酸專注于食品殺菌消毒，有效殺滅食品中的各種細菌，去除農1藥殘留的同時不會造成絲毫的氯殘留，歡迎您前來咨詢。