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發布時間:2020-08-15 04:25  






螺桿機的工作過程分析
螺桿壓縮機壓縮原理:
吸氣過程:
當轉子轉動時,主副轉子所形成的齒間容積逐漸擴大,該容積僅僅與吸氣口連通,外界空氣被吸入齒間容積內。當齒間容積增到大時,齒間容積與吸氣口斷開,吸氣結束。此為"進氣過程"。
封閉及輸送過程:
在吸氣終了時,主副轉子齒峰會與機殼閉封,在齒間容積內的空氣即被封閉在由主、副轉子及殼體組成的封閉腔內,此即"封閉過程"。螺桿式冷水機通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。兩轉子繼續轉動,主副轉子齒相互嚙合,嚙合面逐漸向排氣端移動,齒間容積內的空氣也跟著向排氣端輸送,即"輸送過程"。壓縮及噴油過程:
1、螺桿式冷水機中產生異味的原因
所謂異味,即螺桿式冷水機中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于螺桿式冷水機的墻壁、頂棚以及設備和工具上。螺桿轉子型線,在螺桿壓縮機[2]中,最關鍵的是一對相互嚙合的轉子,轉子的齒面與轉子軸線垂直面得截交線稱為轉子型線。 螺桿式冷水機中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 螺桿式冷水機在未進食品前就有一種異味存在。
入螺桿式冷水機前食品就有變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。
存放過魚的螺桿式冷水機,清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味而變質。
螺桿式冷水機通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。
控制器上電后有3秒自檢,按啟動鍵不能起動。自檢結束后,按起動鍵主機開始起動;出現故障,按急停鍵按鈕。濕式應用廣泛,結構簡單,易于維護,穩定可靠,在空氣動力工程中常用。主機起動過程為:KM3、KM1得電→Y形起動狀態→時間到(Y/△轉換時間),KM3失電(KM2、KM3互鎖),KM2得電→電機△形起動。電機起動到△狀態后,一段時間后,加載電磁閥得電,空壓機開始加荷。當氣壓升高超過設定高限壓力時(卸載壓力值),加載電磁閥失電,空壓機空車運行,在空車時間內,壓力沒有降到低限壓力,控制器將自動停止電機工作,實現空車過久自動停機。為了防止頻繁起動控制,按停機鍵,空車過久停機。故障停機使電機停轉時不能馬上起動電機,需有一段。本控制器在各種停機狀態下時間顯示窗口倒計時顯示剩余時間(如90秒),只有時間為零時才能起動電機。