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         把剩余一半的黑芝麻水倒入奶鍋，加入白砂糖，開中火加熱把白砂糖煮溶化，煮開。喝茶、看報、吹水，溝通親情、敘說友情、洽談生意……早茶超越了單純“茶”的范疇、“早餐”的意義。將煮好的黑芝麻漿倒入剛才那一半未加熱的黑芝麻粉漿，快速攪拌，不停攪拌煮至變成半生熟粉漿。一般沖好的半熟的漿比較稀，這樣的粉漿直接蒸可能會有沉淀，甚至出水，所以要重新倒入奶鍋中加熱，至水分蒸發的差不多，倒入香油，攪拌均勻。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。

       將比較粘稠的的黑芝麻粉漿倒入準備好的方形模具中，模具事先之前抹一層油防粘，放入蒸籠以大火蒸45分鐘。出鍋之后放涼，冷藏3～4個小時再脫模，切塊，就可以食用啦~馬蹄又叫荸薺，含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去濕的功效。中醫認為，荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津、明目醒酒的功效，臨床適用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴、酒醉昏睡等癥的。 是莎草根植物荸薺的球莖。主要生長在中國南方。馬蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和單糖，占干重的86%以上。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。

       煎年糕的時候，年糕與年糕之間一定要留有空隙，因為年糕遇熱后會粘在一起。而如果把年糕裹上蛋液來煎就不會粘連了。把模具放入預熱好200度的烤箱，烤25-30分鐘，直到充分膨脹并且蛋糕呈現出焦糖色即可出爐。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。

       1000克的清水加砂糖放鍋里煮沸，一邊攪拌粉水一邊把煮沸的糖水倒入，直至攪成略稠的生熟馬蹄粉漿。將糯米粉、粘米粉、綿白糖放入盆中，加入清水充分混合，用手掌搓成均勻的粗粉狀；拌好的粉須過篩，使之沒有粉團，搓好后醒半小時，使糕粉充分吸收水分。改良了一下，直接用的低筋面粉、豬油、雞蛋、牛奶等制作，一個小時不到就可以吃到，簡單快手，你也試試吧。把糕粉倒入模具中，松松地鋪勻不要壓緊實，上鍋蒸30分鐘后熄火取出，乘熱撒上干桂花，晾涼后脫模切塊即可食用。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。

      糖不甩又名如意果，口感酥滑香甜、醒胃兒不膩口、味香四溢，算是湯圓的孿生兄弟～ 加了姜汁之后特別正氣。老婆餅是廣東潮州地區的名小吃，是廣東潮式月餅中用料少、做工且人們熟悉的甜品糕點。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。

      簸箕炊在茂民、電白、高州、化州、遂溪、廉江、吳川、雷州、徐聞、湛江一帶非常盛行。餅餡中有腐乳，酒，白豬肉，粉糖，蒜頭等，配料總共在十四種以上。因其采用編制而成的簸箕為盛糕點的器具，所以被稱為簸箕炊。糖環式廣東廣西一帶有名的小吃，糯米為原材料，做成環形，吃著油兒似的回憶，曾是過節必有的小吃，以前惠州在春節前都要準備大量的應節食品。馬拉糕自發粉供應商服務熱線。