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減少化肥的使用量和提高作物品質使用微生物肥料后對于提高農產品品質，如蛋白質、糖分、維生素等的含量上有一定作用，有的可以減少肖酸鹽的積累。在有些情況下，品質的改善比產量提高好處更大。有機肥料有機肥料（manure） 天然有機質經微生物分解或發酵而成的一類肥料。生物肥料何謂生物肥料現有生物肥都以有機質為基礎，然后配以菌劑和無機肥混合而成。中國又稱農家肥。其特點有：原料來源廣，數量大；養分全，含量低；肥效遲而長，須經微生物分解轉化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

貯藏方法1. 防返潮變質：如碳酸氫銨易吸濕，造成氮揮發損失；肖酸吸濕性很強，易結塊、潮解；石氮和過磷酸鈣吸濕后易結塊，影響施用效果。因此，這些化肥應存放在干燥、陰涼處，尤其碳酸氫銨貯存時包裝要密封牢固，避免與空氣接觸。2.防火避日曬：氮素化肥經日曬或遇高濕后，氮的揮發損失會加快；肖酸遇高溫會分解氧，遇可燃物會燃燒，已結塊的切勿用鐵錘重擊，以防炸。氮素化肥貯存時應避免日曬、嚴禁煙火，不要與柴油煤油、柴草等物品堆放在一起。平均每個成年人每年糞尿排泄量約為790公斤，折含氮素(N)4。3.防揮發損失：氨水、碳酸氫銨極易近揮發損失，貯存時要密封。氮素化肥、過磷酸鈣嚴禁與堿性物質（石灰、草木灰等）混合堆放，以防氮素化肥揮發損失和降低磷肥的肥效。4.防腐蝕毒和害：過磷酸鈣具有腐蝕性，防止與皮膚、金屬器具接觸；氨水對銅、鐵有強烈腐蝕性，宜貯存于陶瓷、塑料、木制容器中。此外，化肥不能與種子堆放在一起，也不要用化肥袋裝種子，以免影響種子發芽。

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堆肥有機肥料作物莖稈、綠肥、雜草等植物性物質與泥土、人糞尿、垃圾等混合堆置，經好氣微生物分解而成的肥料。多作基肥，施用量大，可提供營養元素和改良土壤性狀，尤其對改良砂土、粘土和鹽漬土有較好效果。

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單施氮素化肥，或單施低量有機肥，或低量有機肥與氮素化肥配合的處理，土壤中的磷都是虧缺的。前者比后者虧缺更多。微生物在繁殖中能產生大量的植物生長素，刺激和調節作物生長，使植株生長健壯，促進對營養元素的吸收。只有施用高量有機肥，和高量有機肥與化肥配合的處理，土壤中的磷才有盈余。與土壤磷素變化相同，各處理9年平均土壤效鉀含量與對照比較，單施氮肥處理幾乎與對照沒有什么差別，單施低量有機肥和低量有機肥配合施用氮肥的處理，效鉀增加6～7毫克/公斤，施用高量有機肥和配合施用氮肥的處理，效鉀增加11毫克/公斤。可見施用有機肥對土壤磷、鉀素平衡十分重要。中國化肥生產中氮磷鉀比例失調，中國耕地有近3億畝缺鉀，10億畝缺磷。