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全自動鹽水注射機操作視頻

鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。那么鹽水注射機日常保養？

1、機器運行之前，需首先作如下檢查

2、鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠

3、電源線是否連接正常，表面是否有破損

4、各安全開關，控制按鈕是否完好，各安全門是否關閉到位

5、鹽水槽內是否有鹽水

6、針頭、過濾網、輸送帶安裝是否到位

7、檢查、調整壓縮空氣壓力為6bar，壓肉板的氣壓為6bar，注射針頭的推進氣壓為1.5-3.2bar（根據產品的不同而調節，產品越疏松，壓力越小，通常調整為2.5 bar）

8、根據產品和注射率的不同調整設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進距離（鹽水泵的壓力大不得超過4 bar，該壓力和針頭注射頻率必須在運轉狀態下調整）

9、 根據產品和注射率的不同選擇適當的針頭注射方式（方式1為針頭向下運動時注射，方式2為針頭向下運動和向上運動時均注射，方式3為連續注射，通常在清洗針頭時用）全自動鹽水注射機操作視頻

實驗鹽水注射機的使用方法有哪些，食品加工設備種類不同，功能不同，使用方法也各有不同。實驗鹽水注射機適用于肉類等食品加工的腌漬的實驗項目。實驗鹽水注射機的使用方法有哪些呢？我們一起來了解一下。

1、配制好的鹽水倒入料筒內，注意不要混入雜物及大顆粒東西。

2、將電源線單相開關閉合。

3、將需要腌制的肉塊擱在料盤上。

4、手握注射將針頭插入肉塊內，然后用手打開注射開關，將鹽水注入肉塊內。

5、工作完畢，將料筒內的鹽水倒出，用水沖洗料筒及料盤，保持良好的衛生條件。