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發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 16:16  






冷庫(kù)的基本原理
冷庫(kù)門(mén)使用:
1、為防止冷庫(kù)門(mén)損壞,請(qǐng)輕開(kāi)輕關(guān)庫(kù)門(mén)。
2、為防止冷氣外泄請(qǐng)快速關(guān)閉冷庫(kù)門(mén),避免冷庫(kù)風(fēng)機(jī)因冷庫(kù)門(mén)長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)放,熱氣侵入造成翅片結(jié)霜嚴(yán)重,導(dǎo)致冷庫(kù)制冷不良。
冷庫(kù)商品正確陳列:
庫(kù)內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫(kù)風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住,應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通,冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔5cm以上,以利冷風(fēng)流通。

4、若是由壓縮饑的吸、排氣溫度過(guò)高造成的,應(yīng)將系統(tǒng)的供液閥進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,使吸、排氣溫度恢復(fù)正常。


冷庫(kù)按結(jié)構(gòu)形式分為:土建式和裝配式
土建冷庫(kù)應(yīng)用:因其保溫效果好,相對(duì)受外界影響較小,在一些大的蔬菜水果生產(chǎn)、批發(fā)基地及一些肉禽類加工廠使用較多。
裝配式冷庫(kù)應(yīng)用:裝配式冷庫(kù)以結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝方便,施工期短, 輕質(zhì)高強(qiáng)度及造型美觀等特點(diǎn),現(xiàn)被商業(yè)上越來(lái)越廣泛的采用,特別是在賓館、飯店、菜場(chǎng)及商業(yè)食品流通領(lǐng)域。
