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發布時間:2020-07-21 14:59  







乳酸菌冷藏保鮮少不了風幕柜
乳酸菌制品廣受討論,除了其本身營養健康等特點外,產品開發也促使乳酸菌市場的擴大。如果發泡技術不達標或人工發泡,造成風幕柜保溫性能差,冷氣泄露,造成壓縮機不停地工作,不僅損害壓縮機使用壽命,還大大增加運行用電費用。在乳制品生產技術和設備的支撐下,市場走勢持續良好狀態,對滅活乳酸菌的需求也正在激增,這就涉及到乳酸菌的保存問題,同時刺激了風幕柜企業,來迎擊巨大的市場競爭瓜分盈利。
正常情況下,活性乳酸菌在0℃~4℃的環境中存活期是靜止的,但隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速消亡,這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。至于帶有布料材質的展示柜,如布藝沙發,休閑靠墊,則可以使用清潔地毯的清潔保養劑。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短,一般為兩周左右,而且必須在2℃~6℃下保藏,否則容易變質。所以乳酸菌在超市銷售時,通常需要在風幕柜內低溫冷藏銷售,不能在常溫下擺放銷售,這給超市風幕柜企業帶來巨大的市場空間。
在使用風幕柜的時候,還有那些使用的支出呢?在購買風幕柜的時候,有時候購買的是一些比較劣質的產品,那么這時候就省了很多的錢,那么在接下來的時間就會花費很多在維修上面,所以在購買的時候還是要買一些質量比較好的風幕柜。一定要去除漆面上水印放過濕茶杯的漆面桌子上常常會留下一圈惱人的水印,如何能快速去掉它們呢。而且在使用的風幕柜的時候,由于是劣質的產品,所以這時候電費就是很大的一部分的支出,耗電量就是比較大的。
而且如果好的風幕柜在使用的時候,要達到好的保溫性能除了保證保溫層厚度,還要降低保溫層的導熱系數。只有采用控制精度高的高壓發泡機才能滿足這一要求。所以在使用風幕柜的時候,支出的費用有很多。