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發布時間:2021-07-31 15:55  









長方爐橫面寬,方便幾個人同時操作,營造出其樂融融的氛圍,兩側伸展出的木架還可以放些盤子和食物,減少往來奔波。如果不想占用太多空間,那種造型精巧的輕便爐也是不錯的選擇,'紅客'、'探路者'等品牌都有這種爐子。該爐的優點是燒烤架高低可調,便于控制火力,價格便宜,100元以內。而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。
研究表明,酒精本身雖不是致癌物,但是,它有明顯的輔助致癌作用。原因一,酒精是一種,它能使消化道血管擴張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。其二,酒精能降低的功能,促使致癌物發生作用。此外,酒精還能抑制人體的功能,加強致癌物的活化。因此,喝酒要適量。燒烤食品致癌性大小與食入量有關,建議每周不超過2次,每次不多于100克。
誘發、
解釋說,苯并芘是一類具有明顯致癌作用的,由一個苯環和一個芘分子結合而成的多環芳烴類有機化合物。已經檢查出的400多種主要致癌物中,一半以上屬于多環芳烴一類的化合物。其中,苯并芘是一種強致癌物。煙霧和經過多次使用的高溫植物油、煮焦的食物、油炸過火的食品都會產生苯并芘。除了燒烤方法,我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。