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發布時間:2020-12-17 14:41  





食品加工設備選型特點介紹
食品加工目的。根據食品加工要求,應保持食品原有的品質特性,改善和提高食品的品質特性,改變食品的物理特性、化學特性和生物特性,滿足人們的不同需求,提高農產品的利用價值和經濟價值。通過不同特點的食品加工和精深加工,以開發食品的多功能及其新產品,以實現食品加工的增值效益。設備選型特點。根據食品工業安全生產、機械安全和食品安全的國際通行要求,食品機械工作部件及技術參數的選擇應與加工食品的生物特性相適應,并符合終羰產品的加工要求;

小型多功能提取罐的工作原理
小型多功能提取罐的工作原理是:水和中藥裝入提取罐內,開始給夾層熱源,罐內沸騰后減少供給熱源,保持罐內沸騰即可,維持時間根據提取藥理工藝而定,如密閉提取需給冷卻水,使蒸汽汽體冷卻后回到提取罐內,保持循環和溫度。如醇提:先將藥和酒精加入罐內必須密閉,給夾層熱源蒸汽,打開冷卻水使罐內達到需要溫度時減少供給熱源,使上升汽態酒精經過冷凝器后成液態酒精回流即可,為了提,可用泵強制循環,使藥液從罐下部通過泵吸出再缸上部進口回至罐內,解除局部溝流。

空化產生的微擾效應使固液傳質過程的微孔擴散得以強化,使得渦流擴散加強,加快提取過程。超聲頻率,提取時間延長,超聲場產生的聚能效應導致提取液溫度升高。湍流效應、微擾效應、界面效應和聚能效應與超聲場的頻率、功率及體系的溫度等有關。在天然產物提取過程中,細胞的破壁、溶質的擴散和平衡速度等與單位面積超聲功率相關,而且均會對提取效率和回收率產生影響,因此一般選用低頻大功率超聲。