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發布時間:2020-08-20 07:14  





?海參烘干
海參烘干
海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史,海參以海底藻類和浮游生物為食。雄體略呈棕黃色,胸部和腹部附肢微呈紅色,尾肢的后半為深藍并夾有紅色。 海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十余種海參可供食用,海參是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。
目前干制海參主要分為兩大類,凍干海參和鹽干海參,所謂的淡曬海參基本上都是誤導消費者的,不利用現代現的選取進設備,不噴淋鹽份,淡曬是不可能實現的。
衡泰祥海參烘干機模擬沙漠里的干風,源源不斷送入干燥機內,達到快速脫水的目的,真正實現淡干風干工藝!
?衡泰祥水產品烘干機特點
衡泰祥水產品烘干機特點:
1、烘干效果好:熱風系統布局合理,溫度分布均勻,控溫精度高,烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿,營養成分不受破壞,品質優良。
2、自動化程度高:控制系統設有科學的烘焙曲線程序,智能控制烘干時間,排濕時間,杜絕人為操作誤差,無需人員看守;
3、節能顯著:環保熱源吸收空氣中低位熱能轉換為高位熱能進行烘干,能效高。
4、性能可靠:烘干技術成熟,制造工藝先進,產品經過嚴格的檢驗測試,使用壽命長,故障率低。
5、綠色環保:機組運行時不產生任何廢水廢物,不造成污染物排放。
?我國人工養殖開始于1970年代,大規模人工養殖的品種是條斑紫菜和壇紫菜
我國人工養殖開始于1970年代,大規模人工養殖的品種是條斑紫菜和壇紫菜。
條斑紫菜生長于江蘇省沿海,南通和連云港是主要產地,養殖規模和產量占全國條斑紫菜的95%以上。3.紫菜安全高效栽培技術的建立與示范:根據紫菜栽培特點和象山地區海況條件,建立一套安全、高效的紫菜新栽培模式及可供大規模生產應用的技術操作規程。條斑紫菜采收后經過清洗、脫水、切碎、干燥、成型后,制成規格為21cm×19cm大小的片張,這種片張狀的條斑紫菜經過烘烤機加工后,制成用于制作壽司的非即食海苔,就是所謂的“非調味海苔”。這種片張狀的條斑紫菜經過烘烤機加工、調味機人工添加調料、再烘干,就制成了可以直接食用的即食海苔,就是所謂的“調味海苔”。