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              發布時間:2020-07-16 05:54  






              消毒機常用方法

              不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂bai粉、氯亞明、高meng酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意藥液必須沒過餐具;藥液濃度要按規定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;肝yan病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15~30分鐘;另外,我們手洗餐具時使用的洗碗布因為常年保持濕潤,再加上含有大量有機物的殘留洗滌劑和食物殘渣,細菌數量非常驚人。浸泡后再用清水沖洗干凈,hao用流動水沖洗。 消毒餐具化學消毒使用餐具消毒劑進行餐具消毒




              高溫消毒碗筷機批發的基本參數

              配套提籃:10個

              消毒時間:60秒

              蒸汽溫度:110度

              消毒媒介:高溫蒸汽

              適用場所:餐廳,酒店,食堂

              尺寸:48*30*88CM

              電壓:220V

              額定電壓:220V

              額定頻率:50HZ

              功率:2.2kw

              功能:殺菌

              類別:餐具消毒機

              類型:提籃式

              容量:4L—5L

              顏色:多種

              重量:15KG

              品牌:碗大俠

              型號:WDX-01

              加工定制:是




              ?殺菌設備的分類

              殺菌設備的分類

              殺菌設備主要有高溫熱力殺菌(120℃殺菌)、蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋、微波殺菌設備、輻照殺菌等。按殺菌機械種類分為:水浴式殺菌鍋、噴淋式殺菌鍋、紫外線殺菌器、臭氧殺菌器、巴氏殺菌、瞬時滅菌機這大類別。

              高溫熱力殺菌:高溫熱力殺菌主要是通過高溫,將食品內的細菌殺菌,使食品內的細菌數量、細菌總數以達到國家食品檢測的標準。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫熱力殺菌。




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