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人員入倉前，應確認安全，特別是氣體濃度安全后方可進倉。進倉后，檢查糧食色澤氣味；觀察倉內有無蟲繭網、鼠雀跡；檢查倉溫倉濕、糧溫糧濕；檢查糧堆是否有結露、板結、發熱、霉變等現象。有條件的糧庫可取樣進行糧食籽粒霉菌孢子檢測（檢測方法與評價指標參見附錄1）。對未采用計算機測溫的糧堆，或計算機測溫的盲區、糧溫異常點、系統故障點，或易發生問題的部位，應進行人工檢測檢查、記錄檢測結果。

根據人員入倉檢查糧情的情況，采用糧食水分快速檢測儀（器）或抽樣送檢，檢測問題部位糧食水分，進一步分析糧情風險。

糧食出倉作業前，糧庫倉儲管理部門統籌做好各項準備：協助糧油質量檢驗員取樣化驗，檢驗糧食質量，評定等級；完成糧面糧膜、走道板、測溫電纜、膜下熏蒸環流管道、擋鼠板等器材的拆除整理存放工作；準備出倉相關的設施設備；糧庫有關人員核查儲糧賬卡、出庫單、檢化驗單無誤后，安排出倉作業。出倉作業中，應提高機械化水平和效率，降低勞動強度，做好防蟲、防鼠、防雀工作，加強除塵防塵工作，保護環境。核實糧食數量、質量和進度，配合監督檢查。

糧食儲存場所內部組與組之間及與其他建筑之間的防火間距應符合GB50016的有關規定。露天囤、露天堆垛和罩棚均應分組、分區布置，并符合以下要求：

a)每組的總儲存量不大于5000t，每區的總儲量不大于20000t；

b)組與組之間的防火間距不小于垛（囤、棚）高的2倍，且不小于10m；

c)區與區之間的防火間距不小于30m，當每區的總儲量小于5000t時可不小于25m；

d)罩棚之間的防火間距不小于16m。