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茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茉莉花茶的功效與作用

茉莉花茶疏肝明目、潤膚養顏.面色暗啞無華，有養顏的功效！對肝也有好處 。根據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肺、、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。茶人通常在評價某種茶葉“具有高山茶的特征”，指的就是這種茶葉高香味濃。如：兒茶素、維生素C、A、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代較佳天然保健飲品。

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業，以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標，無公害認證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶夏季的貯存注意

炎炎夏季，一杯熱的綠茶，不僅能使人蒸發出大量熱量，茶中的多酚類、糖類、氨基酸等成分還能與唾液發生一系列反應，使口腔滋潤，產生清涼的感覺。

喝綠茶雖好，但綠茶在夏季卻不易保存，存放時應注意以下幾點：

①避高溫。夏季的高溫會加速綠茶中的葉綠素降解，葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉化，鮮綠色會變成暗褐色。

②避光線。綠茶對光尤其敏感，經10天照射就會變色；普通綠茶經20天照射也會失去鮮綠色澤。

③避異味。茶葉是一種多孔疏松體，非常容易吸收異味。

④避氧氣。被氧化后泡出來的茶湯會變成深黃色，沒有了綠茶的清香。

⑤避濕氣。綠茶是一個多孔的疏松體，很多物質是親水化合物，容易吸收濕氣受潮。因此，夏季貯藏綠茶時，應放在陰涼干燥處。但好的是將茶葉裝在密封容器內，然后放入冰箱低溫保存。

浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司主要產品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：無公害茶葉的貯存注意事項

低溫貯藏。低溫可以降低茶葉變質的速度。各地經驗表明，茶葉貯藏溫度一般應控制在5℃以下，是在-10℃的冷庫或冷柜中貯藏，才能較長時間地保持茶葉風味不變。

低濕環境。茶葉具有疏松多孔、表面極易吸附水分的特性。在濕度高的環境中，茶葉因吸潮而使含水量增加。因此，茶葉包裝應選用防水材料好的產品，并將茶葉貯藏在相對濕度為30%--50%的環境中。