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發布時間:2020-12-02 09:14  






我們現在一提起生鮮食材配送,很多時候我們可能就會有人想起千喜鶴生鮮食材配送,這很正常,畢竟對于我們來說這幾點一個主要的受眾,是我們了解生鮮食材配送的主要來源。但其實如果深入了解這個領域,作為個人客戶我們只是生鮮配送的一個客戶,就銷售量,服務來說并不是生鮮食材配送的主要目標客戶。我們應該正確理解一下我們一直提及的生鮮概念,目前來看,生鮮初步上可以分成三個種類,在這個過程中它是沒有經過烹飪,也沒有進行制作等深加工,包括蔬菜水果,肉類,水產品等等。
價格差
通過低價購入,加工后,高價賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價格差主要有兩種方法:其一是更低價購入,即通過招標、討價還價或者合作等方式,采購到更低的蔬菜;其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下,賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能,主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。為什么那么多的消費者愿意到大型超市購買較貴的蔬菜,而不愿到農貿市場或者是街邊菜當購買,就是因為超市蔬菜質量好、安全、服務到位。蔬菜配送公司如果想借助價格差的盈利方式獲取利潤,就必需向超市學習經營經驗和管理方法。
加工增值法
對原材料進行加工,使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送主要的,也有競爭力的盈利方式。不同企業蔬菜加工增值不同,這有利于形成企業競爭優勢。比如:有些蔬菜企業利用其技術把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時尚、方便食用和存放,也可以加工成無藥的綠色蔬菜等等,這樣其產品自然能增值。能否增值,或者增值額有多高,取決于加工技術和管理,也取決于企業對市場需求的敏感度。
無縫對接廣東省農產品田間資源,深度掌控,可為下游提供可靠的直采。創新物流包裹分揀流水線,提高采購效率。專業產品分揀投框,減少90%出錯率。千喜鶴食材配送公司的合作蔬菜基地而與蔬東坡的合作,則加速了千喜鶴整體互聯網轉型的進度,業務上使用手機接單系統處理數據,相比同行極大的提率,近年來,千喜鶴公司業務快速擴張,已經進入高速度、高質量的發展階段。通過農產品上行!以產業化的模式,解決農民賣菜難的問題。如與農民建立穩定合作!不斷積累形成量大且穩定的農產品規模,在保證好貨源的同時。產生價格優勢!借此來打通流通環節,且“以銷定產”在量和質上都從市場需求出發,倒逼生產端的升級轉型!同時通過自建倉儲、物流體系,解決農產品流通高損耗、低效能的問題,對提升農產品流通效率與打破傳統農業模式弊端都有著非同一般的作用和意義。