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發(fā)布時間:2021-08-17 02:51  






很多冰柜的制冷劑的有著不同特點,制冷劑的優(yōu)點是其對臭氧層的破壞潛能為零,能滿足環(huán)保要求。但從另一方面來看,制冷劑的分子小、分子量輕、滲透能力強,又極易吸水,與礦物油不相溶。因此,制冷劑量對壓縮機內(nèi)的潔凈度要求更高。同時利用R134a制冷礦物油不相溶。
因此,R134a制冷劑量對壓縮機內(nèi)的潔凈度要求更高。冰柜同時利用R134a制冷劑的無氟還必須用酯類或新型合成油多元醇潤滑油。R134a對金屬件有腐蝕性,為此無氟機器的壓縮機內(nèi)部零件表面均做了特殊處理。而且R134a標準沸點、凝固點、汽化潛熱較高,其制冷量低于R12制冷劑10%左右。目前,無氟柜子在使用與推廣中還存著一個重要的維修保障問題。由于市場滯后原因,不僅的制冷劑、冷凍油、潤滑油、干燥過濾器和壓縮機配件較少,價格貴,同時無氟對維修設備及工藝要求也很高。
飲料冷藏柜

飲料冷藏柜的使用注意事項
春回大地,各地逐漸升溫,市場上對于飲料的需求量逐漸增大。尤其南方部分地區(qū)溫度已經(jīng)達到20℃以上,冰鎮(zhèn)飲料的需求更是巨大,那么面對如此巨大的市場,作為商家應該如何冷藏保存飲料呢?又要注意哪些事項呢?大塑料瓶碳酸飲料保質(zhì)期11個月,小塑料瓶就變成了9個月,而易拉罐是12個月,不同包裝的碳酸飲料的保質(zhì)期不一樣。果汁、飲用水、椰子汁、礦泉水等的保質(zhì)期一般都是12個月,一些功能性飲料則會達到18個月,但是茶飲料、乳飲和果味的可能就只9個月。
另外我們在進行冷藏時候,一定要注意哪些是常溫冷藏飲料,哪些是低溫冷藏飲料。其實分辨的方法有很多種,好的辨識方法就是看保存期限,冷藏飲料的保存期限通常不會超過一個月,14天、21天都是很正常的,少數(shù)的冷藏產(chǎn)品保存期限會超過一個月的。
此外,還可以看看產(chǎn)品是不是要放在冷柜中,不論是便利商店、量販店開架式的超市冷柜,還是一般雜貨店有門的密閉式超市冷柜,冷藏飲料一定要放在商業(yè)冷柜中,否則產(chǎn)品就容易產(chǎn)生變質(zhì)。
超市冷柜的噪音一般會讓人覺得非常頭疼,尤其是用于超市里的這種商用大型設備,發(fā)生噪音事故不但會造成自己的困擾,還會影響周邊逛超市的購物人群,后果非常嚴重。所以超市在規(guī)劃之前就應該確定好壓縮機的放置位置,盡量避免壓縮機噪音打擾逛超市的購物人群。
常見的超市冷柜噪音是壓縮機工作時候發(fā)出來的噪音,正常范圍應該是30-50分貝之間,噪音超過50分貝一般是壓縮機機組故障造成的,主要原因有:
1.毛細管長度不正確是常見的噪音發(fā)生原因,毛細管的長度過短會造成壓縮機冷柜不能順利的到達蒸發(fā)器,堵塞造成噪音。
2.超市冷柜的噪聲主要來源于壓縮機的工作聲音,蒸發(fā)器或冷凝器的熱脹冷縮聲音。 3.制冷劑在管路中的聲音;產(chǎn)品放置不平產(chǎn)生的聲音以及管道之間產(chǎn)生共振碰撞都會發(fā)出噪音。
便利店飲料冷柜,超市飲料柜為什么要保養(yǎng)
便利店飲料冷柜所涉及的行業(yè)廣泛超市、便利店、酒吧、網(wǎng)吧、、卡拉OK等量比較大的場所,使用頻率也比較大,如果不注意保養(yǎng)會嚴重縮短使用壽命,我們保養(yǎng)的目的就為了增加飲料柜的保用壽命,節(jié)約成本。
1.新購買或搬運后的飲料冷柜應靜置4個小時后再開機。使用前,先進行2-3以上空飲料冷柜通電運行,停機后不可立即啟動,需等待5 分鐘以上,以免燒壞壓縮機。一般冷柜的溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當進行調(diào)整。
2.飲料冷柜應擺放在平坦地面上,周圍環(huán)境要較好通風而且周圍不太多物品,保持通風以便能更好散熱,切記不可放置在太陽可以直射的地方。
3. 一般冷柜的溫控器的檔位需根據(jù)季節(jié)、環(huán)境溫度、使用情況來適當進行調(diào)整。夏季溫控器置于5" 或6" 較為合適;春、秋季,溫控器置于3" 或4" 較為合適。冷柜使用時,應盡量減少開門次數(shù),縮短存取食品的時間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入冷柜。
4.對于直冷式飲料冷柜,當結霜厚度達5 毫米時,需進行人工除霜。日常維護:定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對冷柜進行清潔每兩個月至少一次,清潔飲料冷柜時一定要切記斷電源。
5.冷天停用的電冷柜,至少一個月應通電1-2次,使冰箱運轉10分鐘。同時在初次停機時,一定要徹底維護。飲料冷柜冷凝器、壓縮機大都在外面,容易沾灰塵等,應用軟刷刷掉。清掃冷凝器和壓縮機時不要用水沖,以免降低電器的絕緣性能。清潔內(nèi)壁時應將所有物品、零部件全部取出,徹底進行一次大掃除,同時擦拭干凈門封條,涂上適量滑石粉,以避免發(fā)生封條粘連現(xiàn)象。