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發布時間:2020-08-18 19:33  









中型全自動洗碗機
該設備是針對各種小食堂及各種快餐類型的餐飲行業,而開發設計的一款、新一代環保型高清潔度全自動水基清洗設備。主要采用超聲波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式,去除餐具表面的油污及其它餐廚雜質的需求。
本機特點是:一機雙槽可洗可漂、單獨操作、獨立控制。操作簡單、使用方便、設有腳輪隨便移動、尤其適用于空間面積小的清洗間。
該機的優點(省水):水先進入漂洗槽然后進入超聲槽。清洗時漂洗的水可以漂走清洗槽內的浮油及菜葉。清洗完成后漂洗槽的水進入清洗槽,用來刷洗清洗槽。
專利浮油自動驅離系統,避免餐具取出時造成二次污染
專用沉渣自動收集系統有效的防止了水污染
隱藏式內置加熱,不會傷到操作者手指。
(注:北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司)
小型洗碗機清洗流程
清洗流程:上料→超聲波除油、除渣清洗→下料→人工漂洗。
1. 上料 清洗槽內加上水放入適量洗滌精。操作者將餐廳取回的待洗餐具放入清洗槽內。
2. 超聲波除油、除渣清洗 按下請洗按鈕,超聲波清洗開始工作。人耳能聽到超聲波特有的聲音,用手插入水中感覺到有無數把刷子。在水里能看到有大量氣泡從池底往水面上帽。餐具上的油、殘渣等餐廚類物、瞬間隨著超聲的氣泡與餐具分離。洗碗機保養⑤161、若長時間不用洗碗機時,應用溫水清潔機內油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風干燥處。超聲槽工作溫度為35~45℃,PH值7-14,
3. 下料 清洗完畢后按下停止按鈕。取出所洗干凈餐具。
4. 漂洗 將洗干凈的餐具,放入裝有干凈水的容器,把粘附在餐具上的洗滌液漂掉。達到洗凈的目的。
商用洗碗機全自動清洗保養小竅門

商用洗碗機跟人一樣,都需要清洗保養,這樣才會不容易出故障,使用壽命長。但商用洗碗機該如何正確清洗保養呢?首先人的手上一定會存在一定量的菌,再加上洗潔精、洗碗布等所帶有的菌污染率并不低,另外,關于碗筷消毒的國際標準指出,碗筷消毒過后,不得檢驗出腸道菌、致病菌,菌數也要少于100。 東莞雅芬公司專業從事商用洗碗機加工多年,所以對商用洗碗機的清洗保養經驗豐富,雅芬商用洗碗機去污能力強,操作簡單,省水省電等。但商用洗碗機平時要注意清洗保養,下面來告訴大家一些小竅門。
1.洗完餐具后及時清理洗碗機內部的垃圾污物;
2.功率較大,注意用電安全,選擇大電容的插座;3.不要用太高溫度的水洗碗,防止破壞洗碗機內部構件;
4.要放置在平穩的水平面上,避免陽光直射,遠離熱源;
5.洗碗機要經常清洗保持內部干凈的環境,清洗時先把架子取下,再去噴淋器,用洗潔精清洗,再用清水沖干凈,過濾網不要遺漏。
需要洗碗機的可以撥打圖片上的電話,價格便宜,希望能幫到大家!