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罩式洗碗碟機采用旋轉式洗滌臂，確保的洗滌效果；電氣上采用電子芯片程序控制系統和新穎的操作面板，從而獲得舒適的操作過程，可以滿足各類盤、碗、碟、杯的洗滌要求。適用于200人以下的酒店賓館等用餐場所。

罩式洗碗碟機采用旋轉式洗滌臂，確保洗滌效果；電氣上采用電子芯片程序控制系統和新穎的操作面板，從而獲得舒適的操作過程，可以滿足各類盤、碗、碟、杯的洗滌要求。適用于200人以下的酒店賓館等用餐場所。

選擇全自動洗碗機：

根據外在條件的不同來決定采用不同的機型：水---進水壓力能否保證，水質是否純凈，需不需要安裝過濾器或水軟化器，進的是常溫水還是熱水。電---按照整個建筑的規劃考慮，是否有足夠功率的點能耗，電源標準是否一致。不過假如時刻較為空閑,小編建議用手洗,一方面機洗清潔也許存在不夠徹底的幻想。蒸氣---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型，速度快。

商用洗碗機的發展歷程

  商用洗碗機發展歷史至今，商用洗碗機歷史發展以來一直都是很不多的。19世紀的工業文明將人類帶入蒸汽時代。1850年美國的約瑟芬·科克倫(JosephineCochrane)發明手動洗碗機，被人們稱之為現代洗碗機。而烘干機則采用了微波烘干技術，雙層隔熱保溫結構及熱風循環和回收，餐具的設備清潔度達到100%，干燥度100%，用電量節省34%，合格率達到99%以上。有意思的是，她還是蒸汽船發明人約翰·菲奇(JohnFitch)的孫女。而在1929年制造出了歐洲第yi臺電動家用洗碗機的是德國的米勒(Miele)公司，不過這款洗碗機的外形看上去還是個“機器”的樣式。直到1954年美國GE公司生產了第yi臺電動臺式洗碗機，不僅提高了洗滌性能，而且整機體積外形也有所改善，更貼近廚房。