宣威商用不銹鋼廚具價格誠信企業 云南不銹鋼廚具廠

不銹鋼廚具適合用作長期與食品接觸的容器，而馬氏體型由于不耐蝕，則不適合。這里有一個簡易的分辨奧氏體和馬氏體的方法 ——消費者在選擇鍋具時，可以用磁鐵測試一下鍋具的磁性，如部分或者全部有磁性，則說明鍋具并非奧氏體不銹鋼，建議不要使用。

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不銹鋼的餐具還很多人的家中都有，是主要餐具之一。不銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而制成。其金屬性能良好，制成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就會在人體中慢慢“累積”，危害健康。

不銹鋼廚具保養方法：

1、保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，保持廚具干燥。

切記要保持廚具的清潔干凈，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品之后要及時的清洗，保持廚具干燥。這樣廚具才不會被腐蝕出現瑕疵，更能保持美觀的形象。

2、不能用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。

切勿用強堿性或強氧化性的小蘇打、漂白劑等進行清洗。因為這些物質會與不銹鋼起電化學反應，從而使餐具生銹。