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合理控制燃料與助燃空氣的比例，能的節省燃料。在實際生產過程中，為求穩妥，燃料與助燃空氣量的比例存在著過大或過小的現象。過大表現在還原焰燒成的產品上，為保證氣氛制度的工藝要求，使燃料供給過量；而過小則是用氧化焰燒成時，為了防止窯內出現冒煙或不完全燃燒的現象，過量加大助燃空氣。還原焰燒成的產品燃料過量時，雖然能夠適應氣氛的工藝要求，但會造成較大的能源浪費。

這里所以用“大略”這個詞，是因為建陽地方的階ji窯很難完全使用還原焰，其中一部分也有成為氧化焰的。這種傳統認識被考古發現所糾正，考古發現表明：建盞是在龍窯的還原焰中燒成的。建窯的龍窯，一般是半地穴式的建筑，先依山坡挖出斜狀的地槽，然后砌成長條形拱頂和窯爐，看上去很像一條斜裝的臥龍。為了保障產品的質量和提高產品的數量，建窯的窯爐經歷了不斷改進的過程。晚唐五代時期的窯爐，早期采用竹木材料編結成柵格裝構筑窯墻，外側堆砌泥坯，在內面抹上泥層然后燒烤而成，晚期改進建筑材料， 次數用完API KEY 超過次數限制

因為溫度、氣氛、釉的流動等各種錯綜復雜的因素共同作用，建盞的結晶斑紋隨機性很強。同一窯的不同位置，都會生成形態、色澤不同的斑紋。這就導致建盞的斑紋很難人工控制，成品率、精品率偏低，也使每只建盞都具有獨yi無二的個性。8、建盞可以說是“成也鐵胎，敗也鐵胎”。鐵胎雖然能幫助精美釉色的形成，也有其他性能上的優點，但是收縮率很高，在高溫下極易變形，也明顯拉低成品率。磁鐵可以吸附胎底因此建盞的胎土，不能使用太過細膩的胎泥。這就導致建盞胎骨不但顏色深，也相對其他瓷器更為粗礪質樸。 次數用完API KEY 超過次數限制