湖北黃牛網的行業須知「多圖」

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純種是指遺傳上相對穩定、具有相似的體質、類別、生物學特性、生產性能和產品質量并且來源清楚的同一品種或類型內公母畜相互交配而產生的后代。此外，通過三代以上的雜交改良，也可以把非本品種牛改良為達到本品種標準的純種牛。農民朋友所說的黑白花牛，其實是一個品種概念，指的是原名叫中國黑白花奶牛，現在叫中國荷斯坦牛的牛，是由純種黑白花牛與黃牛（或其他品種、）經過三代以上雜交而形成的，這些牛具有一定的品種特性和外貌特征，在選購時要根據這些特性和特征進行挑選。花較少的資金、飼料、能源和勞力，獲得更多的畜產品和較高的經濟效益。

魏宏陽說，對于動物疫病的風險隱患，我們一直保持著非常高度的警惕。黃牛網黃牛網黃牛網黃牛網通過專門對上述12起家豬疫情深入分析發現，絕大部分與違規調運仔豬、種豬有關，例如生豬沒有佩戴耳標、沒有動物檢疫證明，其中有9起使用到了應該備案而沒有備案的車輛，還有4起涉及到不法商販借助網絡平臺進行交易。（2）根據頭型和關鍵部位的特征進行挑選黑白花奶牛的頭部特征是：清秀，鼻鏡寬，鼻孔大，腭部強壯，額寬，略呈盤狀，鼻梁直。

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 安格斯牛肉、和牛肉才算牛肉

  在本月2日，專注于牛肉及其他蛋白質產品的企業KILCOY的上市資料在港交所披露。

  記者注意到，這家公司的控股股東是劉永好，他持有該公司45.44%的股份。KILCOY專注于牛肉及其他動物蛋白產品，公司業務遍布全球，其業務及加工設施分布于澳大利亞、中國及美國。

　國內牛產業該如何應對？

　　目前國內牛肉消費中，西餐占據比重較大，按照國際標準，西餐用牛肉必須是36月齡以下，花紋達到select以上級別，也就是花紋達到和牛A3以上級別。而我國國產牛目前能夠達標的不多，所以肉牛養殖環節必須要針對消費市場進行升級，引進合理品種 ，提高牛肉品質等 增加附加值的市場行為勢在必行。豬肉價格高位運行，2月每出欄一頭商品肥豬盈利2737元，環比增加119元,養殖收益創歷史新高。

　　針對于國內消費者對熱鮮肉的喜愛，從質量上著手，提高產品質量，讓高質量產品去符合高價位的價值，消費市場就有可能買單。而由于消費者近兩年消費觀的轉變，讓高價高質的路線 在國內已經成為現實。