北京蔬菜保鮮庫來電咨詢「廣納制冷設備」

冷庫貯藏期管理。水果冷藏的適宜溫度因品種而異，大多數晚熟品種以-1－0℃的冷庫為宜。冷庫的濕度以90%為宜。水果采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右），l好在采收后1－2天內入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命，因此，采后經過分級挑選的果實，入冷庫后3－5天內應迅速冷卻到-1－0℃貯藏。冷庫貯藏水果的管理工作，主要是調節控制冷庫貯藏環境溫濕度和氣體成分。溫度調節是根據不同品種，在不同期對溫度的要求，控制冷庫制冷劑的蒸發速度以控制冷庫庫溫。冷庫常因冷卻管系統結霜，而阻礙熱的傳導，影響冷卻效應，并且因結霜，致使冷庫庫內濕度過低，故應定期升溫除霜，并及時淋濕或噴霧調節冷庫濕度。冷庫的通風換氣宜在夜間進行，若冷庫庫內二氧化碳積累過多，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒l堿吸收。

東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業提供冷庫工程項目。

筒子房自動化冷庫制冷設備是FGWQ系列掛機，不需要專門機房，多個掛機和電控箱懸掛在庫房的一側。每個掛機與庫房內的冷風機是獨立的體系，經過設定掛機作業臺數，能夠方便地調理耗電量，如會集入庫時，全部掛機投入作業，敏捷降溫；庫溫保持階段和低溫時節，可選擇部分掛機投入作業，削減電耗，下降運轉費用。 筒子房自動化冷庫能夠作為預冷車間，對產品進行快速冷卻，一端進貨，另一端出貨，完成流水作業。在一起，否則，西瓜會提早變軟，縮短保鮮時刻。

冷庫安裝完畢或長時間停用后再次運用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間。

　　冷庫庫板保養，留意運用中應留意硬物對庫體的磕碰和刮劃。由于能夠形成庫板的凹陷和銹蝕，嚴峻的會使庫體局部保溫功能下降。

　　冷庫密封部位保養，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在必定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，避免空氣和水分進入。所以在運用中對一些密封失效的部位及時修補。

　　冷庫地上保養，一般小型裝配式冷庫的地上運用保溫板，運用冷庫時應避免地上存有很多的冰和水，如果有冰，整理時切不可運用硬物敲打，損壞地上。

采收期：大蒜采收過早或過晚對其保鮮都不利，適合的采收期是在蒜薹收后15天~20天左右，葉片干枯，假莖松軟為宜。

大蒜入庫前應先進行設備的檢修，倉庫的打掃，然后對倉庫及所用包裝容 器等進行滅菌消毒。在入庫前3天，對倉庫進行降溫，使庫溫到達－1℃~－2℃。采后大蒜先去除根須，留1厘米~1 .5厘米的假莖，對大蒜進行挑選分級，去除機械傷和病蟲害的蒜頭，然后裝箱、裝筐、網袋或按出口要求等進行包裝入庫。大蒜冷藏的適溫度－1℃~－4℃挑選溫差不該大于1℃，相對濕度為60％~70％，l高不要超越80％。儲藏過程中應堅持庫溫的恒定。產品出庫應緩慢升溫，避免蒜鱗莖表層結露。